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| 2011/05/18 20:45:56瀏覽132｜回應0｜推薦1 | |
 小黃瓜雞肫 配料: 小黃瓜300克 雞肫150克 、紅辣椒1根 大蒜2瓣 薑10克 調味料：A料：鹽1/2小匙 糖1/4小匙 醬油1大匙操作: 1.大蒜去皮，紅辣椒去蒂、洗淨，均切末；薑洗淨，切絲，小黃瓜去頭尾，對半切開，去籽，切小段。 2.雞肫去外皮，洗淨，放入開水中煮熟，撈出，瀝幹水分，切片，和小黃瓜一起盛入盤中備用。 3.蒜末、紅辣椒末、薑絲放入小碗中，加入A料拌勻成調料，淋在小黃瓜、雞肫中即可端出。
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| ( 休閒生活｜美食 ) |
