《一個人的粗茶淡飯》，米果作品，2015年1月啟動文化出版。

還蠻喜歡這本書的，很多文章都勾起小時候的回憶，比如「炸肉油的午後」中提到，母親常在午睡起來，慢慢炸出一個大碗公份量的肉油，油撈完了，把肉油粕仔裝起來，肉油很快就凝成雪白膏狀，可以煎魚炒菜，肉油粕仔可以直接當零食吃，也可以拿來炒菜，或淋一些醬油拌飯吃。

小時候，媽媽也會切肥豬肉來炸油，那香噴噴的肉油粕仔（我們叫它豬油粕仔），是物質缺乏年代，難得一見的小零嘴，捏一小塊豬油粕仔放進嘴裡，真是好吃。

在「最昂貴的便當」中，作者提到學生時期，值日生負責去蒸飯室抬便當，小學時期還可以回家吃午餐。我也經歷過國小國中的時候，要輪流當值日生抬便當去蒸飯室的日子，高中的時候就比較好，教室有蒸飯箱。從小我就不喜歡吃隔餐熱過的飯菜，不知是否是因為這樣，媽媽當時都是早上五點多起來做便當，早上出門的時候，便當都還是熱的，這樣便當不用蒸也可以吃。高中的時候，我都在第三節下課的時候吃便當，中午時間就可以到社團辦公室鬼混。

「每日烹煮三餐，餵飽自己，算是花最小力氣的人生責任了。」這句話在新冠疫情爆發之後，感觸特別深。

從小我就很討厭進廚房，尤其是烹飪這件事，常以君子遠庖廚來自許，以前住在家裡的時，當然就是吃媽媽煮的飯，自己有家庭之後，一直以來都是外食族，廚房唯一的功用就是燒開水。但因為疫情，無法外出，只好自己動手，從簡單的生菜沙拉、乾麵、條理包，上網看影片慢慢學做些簡單的菜，發現自己原來也是可以用簡單的食材烹煮出美味的佳餚，餵飽自己和家人，一種小小的幸福感從心底升起。習慣了自己下廚之後，開始吃不慣外面的東西，覺得太油太鹹，而且份量都太多，變成幾乎餐餐都是自己準備，如果因為時間來不及，就去黃昏市場買個熟食，回家炒盤青菜，這樣都比出去外面吃來的健康營養。

以前如果只有一個人在家，樓下的小七就是我的廚房，但現在會為自己煮一碗餛飩麵，或者一盤水餃、一碗酸辣湯，不用花太多時間，就能填飽自己的肚子了。