在蘇黎士的舊城區,有許多美麗又古老的建築及商店,其中也包括瑞士最古老的咖啡廳 - Cafe Schober.  

Cafe Schobler 所在的這棟房屋,建於西元1314年. Theodor Schober 於1875年在此經營了一家咖啡廳,這同時也是全瑞士最古老的咖啡廳.而最後當Schobler 家族的後裔決定不再經營後,這裡被一家巧克力公司(Teuscher)買下並重新裝潢.

穿過門楣,走進這間古色古香的店面,依然可以感受的濃濃的19世紀的風情:擦拭的光可鑒人的中古世紀盔甲,拱形天花板,無數的鮮花裝飾著整間店面,牆上掛著許多美麗的照片. Cafe Schober 的一樓現在為賣點心,糖果,派,及餅乾的糕餅店,那些擺放在托盤上的點心,全部看起來都是這麼樣的美麗,好吃,不過,價格相對的也非常'高貴'. 而狹窄古樸的木製樓梯延伸到2樓的咖啡廳.

永遠是人聲鼎沸的2樓的咖啡廳,有全瑞士最好喝的熱巧克力,所以名聞遐邇,幾乎任何時間來,店裡都擠滿了人,總是要等一下子,才能夠入座.我們不免俗,在旁邊等了將近20分鐘,終於有個桌子空了出來,擠進小小的位子,點了有名的熱巧克力跟手工餅乾.悠閒的午後,啜飲著濃純的熱巧克力,天南地北的聊著天,真希望時間就此停住.

也難怪如此,就連喬伊斯,布拉姆斯,赫塞,列寧..等名人,只要來到蘇黎士,一定會造訪這家咖啡廳.

Cafe Schober

地址: Napfgasse 4, CH-8001 Zurich

電話: 044 251 80 60