一九九二年公司決定將印尼市場的交換機工程由荷蘭團隊交給美國團隊來支援.荷蘭籍的同事依依不捨的將工程交給我帶領的美國團隊,因為印尼曾經是荷蘭的屬地,雖然印尼于一九四五年獨立了, 但是荷蘭人還是非常喜歡這片土地.荷蘭團隊的經理,特別安排兩個團隊到雅加達的Oasis餐廳去品嘗一頓別緻的Rice Table晚餐,為荷蘭隊送行,也為美國隊接風.

我們一行二十多人,晚上七時抵達Oasis餐廳,是一個殖民地時代的豪宅改建的.一進庭院,門房把我們帶到餐廳大門,進門是一間很大的客廳,有五六位穿著印尼傳統服飾的男子,為我們演奏印尼音樂.一進門就是一個令人印象深刻難忘的驚喜.

上菜時,又見識到了第二個驚喜.一位年長的女士带著十二位穿著印尼傳統服裝的年輕美女,向我們走過來,年輕女孩每人捧著一個大盤子, 面帶微笑, 優雅地展示印尼與荷蘭風味的美食, 這位年長的女士,穿著很體面,正是和柯林頓和Hillary希拉蕊合照的那位女士,

荷蘭隊的經理和我很榮幸的權充男女主人,讓這位女士服伺男女主人,她向我們介紹每一道菜,並且為我們盛上佳餚,男女主人先品嘗,年輕的女孩再將這道佳餚送到同桌每一位客人盤中,用餐中,還有兩三位身著印尼服裝的男士到我們的桌前,特別為我們現場演奏音樂.這樣有情調的待遇,讓我彷彿置身于殖民地時代的富裕享受中.的確這種每位30多美元的大餐, 以當時一美元換2000盾, 要六萬盾, 是大多數當地人享受不到的. 現在一美元換10,000盾了, 一頓大餐每人要三十萬盾,大概更是不容易享受到了.