我心目中理想的工作是開一間庭園咖啡，有一塊自己的土地種植一些植物。

我心想有自己的土地就可以種植許多的花草植物。譬如咖啡樹、五彩石竹、金銀花、百合、葉花、波斯菊、桂花、玫瑰花、茉莉花、薰衣草、玉蘭花、石蓮花等……地的中央是咖啡廳然後兩旁種有咖啡樹，讓來品嚐的客人也能看到咖啡樹的成長過程。我也可以介紹咖啡樹由樹苗到茁壯到結實纍纍到紅通通的成長過程，然後採收後要去皮曬乾再下去炒熟，要泡咖啡時要先磨成粉再下去泡，依個人喜愛下去加奶精和糖。客人可以坐下來一邊喝咖啡一邊聊天，談談微風徐徐飄來的桂花香，桂花可以泡茶，桂花茶有生津止渴、降火氣的效用，也可以做成桂花釀或是桂花口味的香腸；薰衣草茶有安定心神的作用，也可以做成香精油或是一束乾燥花；玫瑰花可以泡茶，也可以用來泡澡；菊花加金銀花加百合花茶可以讓人感受到清新的感覺；石蓮花外表就像一朵蓮花一樣，只是它整朵都是淺翠綠色的，把它的葉片搞下來用果汁機打成汁加上蜂蜜喝了有降血壓的療效。

希望來到這個庭園咖啡的遊客都有一種清新自在、遠離城市的喧鬧和囂，置身於人間仙境的感覺，也還要讓遊客有寶至如歸和懷念的感覺。

作者：虹錦