作家
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| 2008/09/30 10:32:28瀏覽1059｜回應0｜推薦7 | |
 買了四塊超大片的去骨雞腿肉，兩片醃味磳口味，兩片醃印度咖哩口味。"醬煎雞腿排"快要變成小肋骨的拿手菜之一了  ，作法很簡單從不失誤又非常好吃，擺盤起來也很好看。不過，這回表皮煎得有點微焦黑，卻是TACO最喜歡的焦酥口感，正合他的意。（我忘了乾煎"味磳"比較容易燒焦，又一邊忙著別的菜  ）TACO大爺對這味磳燒雞腿排讚不絕口，雞肉內部的味磳非常入味，再淋上香濃的味磳燒醬，搭配清爽的高麗菜絲沙拉，一整個好吃無法檔啊！  Sep.14.2008
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| ( 休閒生活｜美食 ) |
