（酒窖城堡只有一面看得到，其他三面在地底下）

加州葡萄酒開始贏得世界愛酒人的目光，得感恩於1976年在巴黎舉辦的巴黎品酒會（Judgment of Paris），這場邀集九位米其林三星主廚、主侍酒師與一軍酒莊老闆當評審的七ｏ年份紅白酒矇瓶試酒（Blind Tasting）會，來自加州Stag's Leap Wine Cellars的Carbernet Sauvignon紅酒與Chateau Montelena的Chardonnay白酒，分別擊敗來自法國波爾多Bordeaux（紅酒）與 Burgundy勃根地（白酒）的一二軍酒。

然而，這樣子說還是有失精準，這個在當時名不見經傳、主辦人動用私人關係請來評審的品酒會，如果沒有唯一在場的媒體記者－－《時代雜誌》（Time Magazine）的喬治．泰伯George Taber的專文報導，加州酒想在世界葡萄酒舞台上冒出頭，可能要更費氣力呢！

那麼，喬治．泰伯George Taber為何是品酒會裡唯一的媒體記者呢？因為他當天沒有太多的採訪任務，再加上來自加州的他對葡萄酒有濃厚的興趣，派駐在巴黎期間，報導了很多美食與葡萄酒的相關文章，所以，走一趟就在雜誌社辦公室附近的品酒會就順理成章地成了他的選擇，其他的巴黎記者，視這場法國頂級酒與加州無名小卒酒的PK賽為無物，都沒有到場採訪。

就這樣，喬治．泰伯George Taber撿到一個大獨家，Chateau Montelena的夏多內Chardonnay白酒也一舉成名，雙贏！

1882年創建、1972年由Barrett家族購入，重新整地種植葡萄與翻修城堡建築的Chateau Montelena，1976年雖以夏多內白酒勝出，其實她的紅白酒皆有好評，然而，在2008年夏天，Barrett家族宣布將其賣給法國勃根地知名酒莊Cos d'Estournel，那帕酒鄉的美皮法骨好酒莊再添一位成員；當年奪魁酒款的主要釀酒師Mike Grgich麥可．葛瑞奇，隔年選擇離開Chateau Montelena，在那帕酒鄉自立門戶成立了Grgich Hills Estate酒莊，他釀的夏多內白酒在許多愛酒者的心目中，地位依舊屹立不搖。

這樣的法國酒輸給美國酒的故事，讓驕傲的法國人無法釋懷，對當時比賽結果有一主流說法是「法國酒一定要陳年才好喝，加州酒一開始好喝，但一定無法陳年」；三十年後，當年巴黎品酒會的主辦人，再次舉辦了紀念賽，夏多內白酒不可能放三十年，於是，當年同樣的紅酒款再比了一次，比賽結果令人瞠目結舌，前五名與第十名全由加州酒包辦，強調古法釀造的法國酒再次受到打擊。

也許，在古法與人工裡多那麼一點兒科學會更好？也許，法國的好產區在七ｏ年初的氣候均不如北加？又也許，法國其他未參賽的頂級酒莊也來參一腳，結果會大逆轉？

也許又也許，葡萄酒的世界裡總有太多的「也許故事」流傳著，這讓品酒時的話題與樂趣又多了些。

但有一點是肯定的，住在舊金山灣區的我真的很幸福，趁著地利之便，三不五十往酒鄉跑，這樣在地品嚐與好酒抱抱是很讓人羨慕滴～

不要懷疑，這真的是位於那帕酒鄉（Napa Valley）的酒莊，圖片後方正是聖海倫娜山St Helena Mt.，會有這些中式庭園造景是因為在Barrett家族的前手擁有者，是華裔夫婦Yort Wing Frank & Jeanie Frank，他們於1958年買下莊園後，愛妻的Yort Wing Frank開鑿了翡翠湖（Jade Lake）及籌建中式庭園，他們在此養老直到去世。

如果你來Chateau Montelena品酒但隨行者不愛酒，相信他們也會喜歡在這個以私家花園而論不算小的翡翠湖走走逛逛。

1976贏得白酒組冠軍的Chateau Montelena　1970年份的夏多內白酒瓶，二旁放的是當時評審的評分與《時代雜誌》的報導。

私人試酒室的外面，有像吧台式的公共試酒室，有很多款紅白酒供來參觀的遊客試酒。

其實Chateau Montelena的主力酒款是Carbernet Sauvignon紅酒，各個年份都有九十分以上的好評吔，不過酒價頗高，個人認為那帕應可找到表現相當但價格比較親民的其他紅酒。

這裡我沒有品酒，因為我搞不清楚這些要付費才能品嚐的高檔紅酒，到底醒酒時間為何，我喝到的到底是好酒的那一段表現啊？況且，一試酒一聊天就至少花去一個多小時，貼心照顧小木頭好讓我專心品酒的木頭，會被煩到發瘋的。

「飲酒過量、有礙健康」

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