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黑茶文化緊連兩岸 傳統工藝傳承發展
2010/12/31 16:42:50瀏覽496|回應0|推薦20

黑茶文化緊連兩岸  傳統工藝傳承發展

2010年12月22日17:44  來源:人民網



圖為廣州維多利湖南黑茶館總經理肖強、曾至賢、李華堂以及李華堂的兒子李鶴其合影。

  人民網廣州12月22日電  今日下午,海峽兩岸黑茶文化交流暨安化黑茶傳統工藝高峰論壇交流會在廣州維多利湖南黑茶館舉行。83歲的國家級非物質文化遺產——千兩茶制作技藝的傳人李華堂、台灣著名茶人曾至賢來到了論壇現場。

  中國是茶的故鄉,茶文化源遠流長,其博大、其精深、其漫長歷史所積澱成的獨特韻味,是世界罕有的。茶葉對於兩岸來講,猶如人們日常生活中不可或缺的油、鹽、醬、醋,更是一種特有文化。

  黑茶文化交流會上,李華堂贈送給曾至賢千兩茶一根。大陸、台灣兩岸情深彷如那支遠年千兩茶,年代越久遠,滋味越醇厚,歲月再蹉跎,湯色更濃艷。

  ※ 小資料 ※

  李華堂安化老茶工,現已83歲,是千兩茶國家級非物質文化遺產的傳承人。他在1953年壓制的千兩茶現已成為國寶。

  曾至賢台灣著名茶人,其黑茶文化專著《方圓之緣——深探緊壓茶世界》中率先提出“千兩茶是世界茶王”,對安化黑茶之千兩茶推崇備至,使得曾經譽滿“絲綢之路”的神秘之茶,在沉寂了半個多世紀之后,穿越時空隧道,再現輝煌。(王俊霞  關志明)

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