食●家家開伙 食安自我嚴把關

老實說荷蘭飲食文化與豐盛感，絕對無法和中餐相比，但是每個家庭對於食物獲取來源都非常謹慎挑選、購買，包裝上的食品來源絕對誠實公布，政府把關與企業良心都是換取國民健康的基本要求。平日多是自家開伙煮飯(學校是不提供午餐，小朋都回家吃飯)外食人口多半集中在大城市或大學生外宿族群，對於一般家庭來說，或許一個月一次上館子打牙祭就已是小確幸，可以說絕大多數荷蘭小朋友都是爸媽天天下廚餵養成長並非外食養成!

衣●平價時尚穿出價值感

就算是走在阿姆斯特丹這樣國際大都會，看一看道地荷蘭人手拿名牌包或穿名牌衣的真的數得出來，對於名牌價值與定位，絕對是經濟能力足夠條件下的個人愛好而非炫耀(炫富)裝腔作勢。更多的是平價連鎖店大排長龍，荷蘭主婦精打細算，私下好物交換、轉送或是衣物再次修飾利用，小朋友在沒校服框架下天天便服，依舊各個衣著穿搭整齊亮麗，沒人將焦點放在衣物是否貴重的價值上品頭論足，弟弟妹妹們舊衣物傳承與改造都是稀鬆平常。

住●居住是生活必須 人人需住得起

先前才在某專業網站刊登出荷蘭的社會住宅比例為34%，為全世界第一高，除了人人住得起是政府應有照顧，更甚，住得好品質與有尊嚴亦是透過住宅設計混居，維護居住區域品質，並結合鄰里照顧服務，小朋友在放學後到同學家串門子互訪，都不會有多大落差，房屋建構大同小異，頂多就是每個人居住風格不同。「安居」也算是基本人權，如果想要追求更好、更舒適生活環境，則是靠個人努力來完成。

行●人手一台腳踏車 取代雙B迷思

誠如之前文章荷蘭人超簡約的生活態度，即使住在豪宅裡的富有人家也不一定會開名車，車子算是消耗品，今日一但購新明日即是舊品，也因如此，荷蘭二手車場總是交易熱絡，孩子一但18歲考上駕照，就是去二手車行尋找未來代步工具，如果想開好車，請自行賺錢(打工)來實現!同理可證，荷蘭滿地遍野腳踏車亦是如此，只要是天氣不下雨或下雪，爸爸媽媽多是騎著腳踏車來接送孩子上下學，雙B不雙B，完全不是重點。