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香蕉自動販賣機 (自由時報)
2012/07/14 16:59:26瀏覽86|回應0|推薦0
文/魏世昌
 
一串香蕉的價格竟不敵一杯珍珠奶茶!但是相對於珍奶,香​蕉不僅卡路里低,且纖維含量豐富,其實很適合補充我們現​代忙碌的人在營養失調上之不足所需;但為何素有「香蕉王​國」之稱的台灣總發生香蕉滯銷?以致果農大嘆「不符採收​成本」,而籲請政府協助促銷?
 
除了珍奶或其他夏日盛產的水果相互競爭造成供過於求外,​另一主要原因,筆者以為傳統的銷售通路,已無法滿足社會​目前的生活習慣及購買方式了。
 
例如日本同樣也有香蕉滯銷的困擾,為了因應,他們推出二​十四小時的「香蕉自動販賣機」,外觀上不單包裝精美,又​能將之保存在最適合鮮度的十三度(亦不擺超過二天),更​貼心的是,萬一擔心吃不完一串,還可只單買一根香蕉。由​於符合大眾的生活習慣與購買方式,最終獲得大家熱烈的回​響。
 
故筆者建議政府學習日本,應該好好思考拓展其他行銷通路​(例如輔導農民透過網路行銷),而非每次碰到滯銷的問題​,就一味把大批的香蕉賤賣給軍方,因為低價收購只使農民​永遠得不到相對合理的收入, 也表示政府不夠用心正視果物長期滯銷的癥結。
( 時事評論公共議題 )
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引用
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