張愛玲說，每個男人的生命中有兩個女人，紅玫瑰與白玫瑰。

我的閱讀世界裡也有二位奇女子：向田邦子與山田詠美。

相對於向田邦子如白玫瑰的清新優雅、深邃幽微，

山田詠美有如一朵高彩度的紅玫瑰，濃烈、炙熱、激情，

她的文字氣味強烈，讀起來有種輕柔的顫慄感，充滿不可思議的魔力。

這本《無法隨心所欲的愛情，風味絕佳》

是山田詠美邁向作家生涯二十年的代表作，

同時榮獲第四十一屆谷崎潤一郎文學獎。

這個讓人一見鍾情的書名，給人奇幻的想像空間，

正如封面上寫著：

「無法隨心所欲的愛情味道，有點苦，有點甜；

再細細品嚐，你會發現不僅風味絕佳，更是滋養豐富！」

書裡有各種不同的戀愛類型，甜膩的、心安的、溫柔的、恐懼的…

六則酸甜苦辣的戀愛故事，讓人很想談一場風味絕佳的戀愛。

早年山田詠美的小說《床上的眼神》《跪下來舔我的腳》….

濃厚的自傳色彩，感官、肉慾的情色書寫，有種熱帶雨林的潮濕氣味。

後來不知是否跟她的黑人丈夫幸福美滿，筆調更加細膩入微，

我特別喜歡她的文字質感，貼近真實的描寫力，常看得我飄飄然：

「花兒的身體遍布脂肪，彈性極佳，是從來沒少吃過點心的身體。而且，是家裡親手做出來的甜點，是母親用戴著隔熱手套的雙手打開烤箱，經過這種過程作出來的點心。」《點心》

「甜蜜又好吃的東西，一定要出奇不意才會令人珍惜。」《點心》

「女孩子，是Sugar and Spice，的確，兩種味道都太強了。」《風味絕佳》

「世上風味美好的東西雖然很多，其中特別令我迷戀的，還是人醞釀出來的東西」《後記》

這位曾在銀座、六本木從事公關公主，作風特異獨行的作家，

她的小說撫慰了許多在戀愛中受傷的靈魂，

吃多了淡雅輕食，偶爾換換氣味濃郁的山田詠美，

如此隨心所欲地閱讀，人生才是真正的風味絕佳！