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2010/02/10 17:15:05瀏覽586|回應0|推薦12 | |
照片說明:紫色地瓜口味的客家菜包...好紫吼.水啦.... * 閒到手癢勒. 你可以想像這樣的悶嗎? 所以.翻箱倒櫃....我找出可以讓我動手做的玩意ㄦ... 發糕粉....好耶.先試蒸看看... 這幾包是娘家媽媽調的粉.據說很Q很好吃但是蒸了不會發到裂開. 也就是說只適合用平底的盤子蒸一大片.像黑糖糕一樣. 想要用在過年拜拜.不太合適. 一口氣蒸了8茶碗.果然彈性100卻完全沒裂開. 日前買的紫色地瓜.紫的漂亮.紫道發亮卻一點都不甜不鬆不軟..... 拿來做什麼好? 饅頭?客家菜包?紫年糕...通通OK. 一個下午.我全搞定啦....哈哈哈... 東家送一點.西家也送一些....自己留幾個吃.... 今天....手還是很癢... 腦筋動到櫃子裡那半包紅豆去了. 蒸個紅豆年糕應該不賴. 噹噹噹....還真讓我搞出三的迷你型的紅豆年糕了. 好了.過癮啦....暫時告一段落.... 還沒想到接下來做什麼好... 誰叫我最近改名叫櫻櫻美黛子勒..... 呵呵呵....還是閒不下來啦.... * 照片說明 直徑約10公分的迷你紅豆年糕 AND 紅到發紫超級迷你款地瓜年糕 |
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( 心情隨筆|心情日記 ) |