林金其教授與金門農業試驗所幹部合影10/16/2012

金門農試所培育蝴蝶蘭綻放新春展亮相

2013-02-06

發佈單位：金門日報社

記者 陳麗妤/金沙 報導

金門縣農業試驗所引進蝴蝶蘭成苗，花況非常良好，新春將首次亮相。（陳麗妤攝）(在新視窗開始原尺寸圖片)
金門縣農業試驗所，去年九月起活化老舊溫室，引進蝴蝶蘭成苗，經過一百二十天的催花培育，粉紅色蝴蝶蘭有近七成已開花。農曆新春期間（初一至初三）將開放參觀，並每日推出一百二十盆，以優惠價格供鄉親選購。農試所表示，歡迎鄉親闔家蒞臨。
金 門縣農業試驗所近年為推展精緻農業提昇農業產值，配合縣府一鄉一特產，發展觀光營造美麗幸福金門島相關政策，自去年九月活化原閒置的老舊溫室，進行設施調 整、冷房水牆、加熱設備等整理及更換，引進粉紅系及紅花系組織培養苗，用冷氣機具及加溫機箱，在絕熱結構良好之催花冷房中，進行栽培催化，溫度維持在十八 至二十三度間，經過四個月的細心照料，有超過七成已開花，農曆新春活動期間（初一至初三）將開放參觀。
金門縣農業試驗所所長李廣榮指出，去年九月 活化舊有溫室設施後，於十月上旬起引進蝴蝶蘭成苗，共計有紅花及粉紅色系兩種，前後三次邀請全國蘭花推廣中心董事長林金其抵金指導蝴蝶蘭催花技術，搭配良 好設施以及所內園藝方面專才同仁歷時一百二十天的細心培育，目前已抽出花梗並有花蕾及花苞產生情形相當好，已超過七成開花，花朵數達十朵以上，品質十分優 良。
李所長也表示，蝴蝶蘭有「百花之后」的美譽，開花期長達三至四個月，生殖生長期間最適溫度因品種而異，大致在二十至二十五度間，故蝴蝶蘭在中 秋節前後花芽開始分化與發育，三至四個月後由花芽發育到成熟花蕾，並在農曆二月至三月開花。不過，現代的溫控設備，模擬出蝴蝶蘭的生殖生長環境，有效調節 產期，使得蝴蝶蘭能一年四季都供應，相對也提昇其市場價值。而一般蝴蝶蘭的繁殖方法略分為實生苗（有性生殖）、分生苗（無性生殖），實生苗由交配後之種子 發育而成，不利於品質控管。而分生苗則以組織培養、複製為主，選擇化形、花色、花序各方條件好植株為母株進行組織培養，不論是長生形態或開花情況一致，品 質佳，穩定度也較好。
金門縣農業試驗所也表示，蝴蝶蘭的各時期的生長可謂和溫度有相當大的關係。以台灣而言，成熟蘭株自平地送到山上催梗，抽梗後再送回平地開花，不需要冷凍機構和能源，但缺點是增加搬運成本和運輸過程損耗。
為 配合政府政策，推動精緻農業提昇農產產值，因此著手整理所內老舊溫室設備，並在建設處督導及經費支持下，運用原有溫室設施，搭蓋一個能夠絕熱的結構，用冷 凍機具維持室內溫度在十八至二十三度間，進行人工催花，促使花芽分化、化梗抽出及開花，目前成果相當良好。金門縣農業試驗所也表示，所內自行催花培育的蝴 蝶蘭，已超過七成開花，花況優良，為向鄉親展現近四個月來的培育成果，訂於大年初一至初三開放參觀，並每日推出一百二十盆，以平價成本回饋價，供鄉親選 購，新春農業展時間為上午九時至下午四時，機會難得敬請鄉親踴躍參加。