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在地心、水果情 載譽府城一甲子的水果店
2008/07/08 21:00:16瀏覽546|回應0|推薦16

台南府城老店雲集,動輒經營逾越50年以上的店家所在多有。而一說到台南地區老字號的水果店,就不得不提到從西元1947年營業至今,陪伴許多人走過一甲子歲月的「莉莉水果店」。

莉莉水果店位於台南市府前路一段上,從西元1947年營業到現在,已經邁入第60個年頭。店的成立時間正值台灣光復初期,民生物質十分缺乏的年代。當時店的創始人李澤先生之女在美軍俱樂部工作,外國人總愛以「莉莉」之名稱之,這也正是「莉莉水果店」店名的由來。

早期除了經營水果批發買賣外,莉莉水果店後來也提供鄰近公家單位、學校等機關團體的包餐服務,可以稱得上是台南地區最早的「自助餐」。因莉莉在美軍俱樂部工作時購得美製果汁機一台,後來店裡就順勢賣起新鮮果汁,這也是莉莉水果店在台南地區的創舉之一。

店內多年來經營水果批發買賣、代客包辦寄送、水果切盤、果汁、刨冰等,年節期間往往是最忙碌的時候。數十年來所累積的信譽好評,讓莉莉水果店屹立府城一甲子,店裡人潮不斷,總有懷舊的老客人舊地重遊,還要來到店裡坐坐看看,回憶從前。

如今店交由二代李文雄先生管理,本著回饋鄉土,推廣水果及在地文化的一片心,特地發行「莉莉水果有約月刊」,除了每期介紹不同水果的特性、優點、季節性等等外,月刊中並專文撰寫台南當地的特色文化事物,為文化存根的工作盡一己之力。

「在地心,水果情」─載譽府城一甲子的莉莉水果店,在堅持本業外投入推廣台灣水果文化、保存地方鄉土根源的熱忱與付出,更為人所推崇與感動。

( 心情隨筆心情日記 )
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