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2013/11/12 16:23:24瀏覽135|回應0|推薦1 | |
方便面我們一點都不會陌生,經常有一些上班族和學生以泡面為食,方便面它真的方便嗎?有時候也會出現壞事,下面全民健康網小編就針對方便面的話題和大家聊聊致癌的問題。 一般來說,偶爾吃些泡面是不會患癌的,即便是連續吃一月的泡面,只要不偏食、作息有節也未必會患上胃癌。因為癌癥也是一個慢性病,患上癌癥不是一朝一夕的,即使患上了,早發現、早治療,也有較好的預后。 特別提醒考研族的朋友們,壓力和不規律的作息是胃癌的兩大容易忽視的誘發因素。胃病與心理因素關系密切。當人疲勞、工作壓力過大時,會導致腸胃消化不良、胃潰瘍、胃炎等,而嚴重的胃潰瘍被認為屬于胃部腫瘤的癌前病變。長期熬夜身體抵抗力會下降,又給癌癥有了可趁之機。所以,考研一族需要提高復習效率,千萬不能過于有壓力或者作息不規律。 胃癌的發生的確與飲食有關系。不規律的飲食,會減少胃黏膜保護修復能力,胃內容物易造成幽門螺旋桿菌感染,使消化系統出現問題,而幽門螺旋桿菌感染也大大增加了患胃癌的風險。 胃癌早期癥狀隱匿,常與胃炎、消化性潰瘍相似,如果您出現上腹部不適、心窩隱痛、食后飽脹感,食欲不振、消瘦、乏力,經常嘔吐隔夜宿食和不含膽汁的胃液,大便呈黑色柏油樣等癥狀應及早就醫,不可延誤。 對于胃癌的高危人群,如慢性萎縮性胃炎、胃潰瘍、胃息肉及惡性貧血、胃大部分切除術后和有胃癌家族史的人群,建議每兩年要做一次胃鏡檢查,及早發現、及早治療。 胃癌發生的原因至今不是很明確,可能與多種因素,如生活習慣、飲食種類、環境因素、遺傳素質、精神因素等有關,也與慢性胃炎、胃息肉、胃黏膜異形增生和腸上皮化生、手術后殘胃,以及長期幽門螺桿菌(hp)感染等有一定的關系。總之,胃癌的發生是多方面因素綜合的結果,不會只與單一的因素有關。 雖然說泡面不一定是胃癌的“元兇”,但飲食習慣與胃癌的發生確實有著千絲萬縷的聯系。 我國西北、東北地區胃癌之所以高發,與這些地方的人喜歡吃腌制食品有關。這些地區冬季非常寒冷,難有新鮮食物,因此大量食用腌制食品。 而與這兩個地區飲食習慣有點相近的韓國,也是亞洲地區胃癌高發的地方,其中最出名的地方食品泡菜、火鍋湯等都含有可能致癌的亞硝酸鹽,其中有研究顯示,泡菜在腌制的第3~8天亞硝酸鹽含量最高。 |
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