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| 2014/12/26 14:53:16瀏覽284｜回應0｜推薦0 | |
| 冬天出門時在口里含一片生姜，不僅能開脾胃，促消化，還能在一定程度上起到御寒的作用。 生姜性溫而味辛，其中含有的姜草油與血管擴張劑有類似的作用，幫助身上的毛孔張開，使血管擴張，加快血液循環。這樣就能及時排除寒氣，使血流暢通，從而消除因寒冷造成的不適。 需要提醒的是，由于生姜中含有大量姜辣素，如果空腹服用，或者一次性服用過多，容易刺激腸胃。在食用時可選擇將生姜切成一小片，慢慢地放在口中吞咽咀嚼。 此外，不要吃爛姜。腐爛的生姜會產生一種毒性很強的物質，它可使肝細胞變性、壞死，從而誘發肝癌、食道癌等。那種”爛姜不爛味“的說法是錯誤的。 tips:吃生姜并非多多益善 天氣炎熱時，人們容易口干、煩渴、咽痛、汗多，生姜性辛溫，屬熱性食物，根據”熱者寒之“的原則，不宜多吃。可以在做菜或做湯的時候放幾片生姜即可。 |
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