字體:小 中 大 | |
|
|
2014/09/02 09:26:27瀏覽57|回應0|推薦0 | |
健康脂肪飲食的計劃
健康脂肪飲食的計劃,以降低膽固醇及低密度脂蛋白之膽固醇。同樣的,我們只是以科學的角度,健康的享受飲食,正如孔子時代的「食不厭精,膾不厭細」。 先設定膽固醇的理想值(小於200毫克/100毫升)及低密度脂蛋白膽固醇(LDL)(小於130毫克/100毫升) 。 依自己體能及工作狀況需要,設定每日需要之熱量。 依照表三每日熱量之攝取標準,如果是一個七十公斤男性,從事室內活動者,每日需要之熱量為2400大卡。 再將熱量分配到碳水化合物,脂肪,及蛋白質各類之食品中。值得注意的是,如果熱量攝取過量,將會累積而轉化成非必要的體重。 其中每日脂肪攝取量不要超過每日熱量之百分之三十。 飽和脂肪酸不要超過全部熱量之百分之十至十五。 多元不飽和脂肪酸之含量勿超過全部熱量之百分之十。 1. 每日總膽固醇之攝取量勿超過三百毫克/100毫升。 2. 每日食鹽之攝取勿超過3公克。 3. 飲酒每日不超過兩杯啤酒,或者一杯紅葡萄酒。 4. 保持理想體重。 5. 保持均衡飲食,勿偏食。 |
|
( 知識學習|健康 ) |