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杜拜的傳統與古典之美
2014/04/17 01:32:22瀏覽3058|回應0|推薦6
杜拜除了驚人的建築與奢華的享受外,杜拜其實也是一個香料與黃金的集散中心,再加上充滿中東味的美食,這就是濃濃的阿拉伯風。

█杜拜的香料與黃金市集

杜拜老市集雖然有很多的觀光客,但許多當地人仍在此進行買賣與交易,但需要從市區搭一小段約五分鐘的渡船才能抵達。

杜拜的金飾店不太像金飾店,比較像服飾店,大把大把的項鍊像是圍巾一樣可以披掛,還有用黃金做成如金縷衣般造型。不只如此,還有中東風、阿拉伯風等不同設計,強調華麗與雄偉的展現,杜拜目前純金價格是一錢約4,690元、台灣則約4,610元,工錢另計,工錢依照精細程度計價。

雖然杜拜有黃金一條街,不過可以特別留意的是杜拜的珍珠,杜拜曾是知名的珍珠產地,但後來因為日本養珠事業興盛,使得杜拜的珍珠敗下陣來,但市集裡還是能看到天然珍珠飾品。

黃金市集與香料市集是相鄰的,若沒有興趣買黃金,那挑選香料也不錯。包括肉桂、荳蔻、玫瑰等,不管是聞香的香料或者是食物香料都能尋到。

此處也是杜拜著名的觀光景點,因此男女的中東傳統服飾也垂手可得,或者挑個神燈,說不定真的有精靈來為你完成願望。別忘了殺價,可以的話就從對半開始砍起。

哪裡玩?

迪拜老集市(Dubai Old Souq):靠近Bur Dubai的碼頭

█杜拜美食與伴手禮

杜拜的特產之一就是椰棗與糕餅。濃郁香甜的椰棗果乾,除了可以直接食用外,也可夾入如:核桃、開心果、松子、南瓜子、葵花籽等不同堅果,以增加口感變化,這在香料市集、百貨超市與機場都能買到,不過等級與價位差距頗大,一盒同樣大小從80元到800元均有。

其次別忘了一嘗的就是當地有名的駱駝奶,駱駝奶含有豐富的營養,喝起來帶有淡淡鹹味,許多觀光客地區會出現以駱駝奶做成的巧克力,外型很好認,就是駱駝造型的伴手禮。

中東菜也是來此不容錯過的體驗,在杜拜帆船飯店內的「Al Iwan皇家餐廳」,提供摩洛哥、科威特、阿拉伯、印度等不同的特色餐點,一來可以不用端靠菜名想像菜色,二來每樣來上一點,就能夠在短時間內嘗到數十樣的中東菜。如「葡萄葉米卷」是以泡軟的葡萄葉將米、洋蔥末等卷成條狀,是一道前冷菜。

哪裡吃?

杜拜帆船飯店「Al Iwan皇家餐廳」

電話:+9714-301-7565

地址:PO Box 74147,Dubai,UAE

餐價:晚餐每人約台幣5,000元

網站:www.jumeirah.com

█卓美亞古堡飯店(madinat jumeirah)

佇立在阿拉伯灣岸邊的古堡飯店,猶如一座又一座美得令人摒息的城堡,參考阿拉伯古城設計,一共分為和宮、皇宮與夏宮三個不同主題

並以人工運河的水路交通串連各家飯店,只要是房客均能免費乘坐遊船,可以抵達飯店內好幾十家的餐廳、SPA與游泳池,有戶外自然風情的酒吧,也有充滿中東風的自助餐或正式宴會廳。有機會也別錯過獨立於海面上的「Pierchic海鮮餐廳」,體驗海上用餐的特別經驗。

地址:PO Box 75157,Dubai,UAE

電話:+9714-366-8888

房價:台幣2萬元起

網站:http://www.jumeirah.com/zh/hotels-resorts/dubai/madin
at-jumeirah/

如果你想去

交通:阿聯酋航空(直航班機)

簽證:網路簽證

時差:減4小時

匯率:阿拉伯聯合大公國使用Dirham(迪拉姆),簡寫為Dh,1Dh約
等於8.2元台幣

旅遊資訊可查:http://www.dubaitourism.ae/

到杜拜別忘了品嘗當地香甜濃郁的椰棗。

中東糕餅有很多堅果夾餡,重視酥皮層次。

杜拜帆船飯店的皇家餐廳,提供來自摩洛哥、科威特、印度等地的自助餐點。

黑色是傳統服飾的基本款,但其實不是純黑那麼簡單,細看有不同亮片、水晶,有細小紋路作為變化。

駱駝奶喝起來帶一點鹹味,營養豐富。

駱駝奶巧克力是知名伴手禮,真不知該怎麼把這「駱駝」屠體?

到傳統市集買個神燈,期待那個會出現的精靈。

香料市集的男人都很熱情。

杜拜香料市集裡販賣茴香、荳蔻、肉桂、番紅花等。

\黃金市集的金飾店不像金飾店,像服飾店,大把大把的項鍊披披掛掛的像圍巾。

金項鍊已經不夠看,金縷衣才厲害。

水煙也是當地的體驗。

葡萄葉米卷是中東特色料理。

古堡飯店有夏宮、和宮與皇宮三大主題。

強調幾何與對稱風格的古堡飯店(皇宮)。

古堡飯店_夏宮Pierchic 海鲜餐廳。

古堡酒店和宮前有人工運河可搭乘船隻賞景。

樓梯轉角的擺設也很有當地風味。

杜拜古堡飯店(皇宮)的A’Rukn 咖啡廳,有許多當地的調醬。

杜拜古堡飯店(皇宮)Al Fayrooz 大堂酒廊。

( 休閒生活旅人手札 )
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引用
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