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二人早餐之16之水耕蔬菜
2013/11/03 12:30:45瀏覽141|回應1|推薦0

週五晚去SoFresh 晃了一下,買了可愛的水耕蔬菜,鮮綠水嫰地,就是這二天的早餐配菜囉。一天的主食是豆渣餅,加了冰箱就有的胡蘿蔔及高麗菜。一天則是厚片土司,用鮮少出來幹活兒的日式煎蛋鍋(原來是買來練玉子燒的,玩了二次就被冷落一旁懺悔中)煎了較厚的蛋片,老爺子很喜歡呢,又把剩下的鳳梨奇異果等加了優酪乳打成汁。周末的天氣濕濕黏黏地,處理曬不清爽的衣物惹得人有些心煩~來讓波伽利的陽光般的歌聲來打敗吧!

 

週六在市場買了一大個鮭魚頭,一半拿來煮味噌(參考Carol的作法),一半加的是蒜頭,而且都加了最近發現的一家非基因改造黃豆做的板豆腐,豆香十足,好吃極了。鮭魚耐煮不怕老,板豆腐也要時間才能入味,熬久一點不去管它也無妨,算是懶人料理。市場大姐很好商量又重承諾呢,週六才跟她反應為什麼不見好吃的小蘿蔔,隔天她就進了小蘿蔔,也有客人跟我一樣期待呢。逛菜市場真是太有趣了!

 

 

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橘色潔希
2013/11/06 14:20
讚!(jwo4@ms37.hinet.net)
crystal2765(crystal2765) 於 2013-11-06 21:50 回覆:

有比較有差, 一塊45元的豆腐與12元的, 一吃便知, 高下立判, 相信自己原始的感覺就對了.