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| 2007/10/20 10:46:47瀏覽4591｜回應4｜推薦14 | |
とらふぐ虎河豚是東京河豚的連鎖店,用大量養殖的河豚在販售
點完後現宰殺的河豚就在店門口可以看到
新開的分店在我住的墳墓旅館旁
單點菜單 我點套餐5500的樣子
是的他要自己煮,因為不是高檔店家,還弄了張怎麼煮的說明給你看!!!
皮刺し 上菜囉!河豚皮刺身!沾酸橘醋頗開胃(想想我中午才吃吃到死的帝國飯店Buffet耶!)
河豚泳ぎてっちり,上鍋了,神奇,底下是電磁爐,怎麼給我紙鍋勒! 下面謎底揭曉
底下放個導熱的鐵片,頭一次看到,我好聳
河豚泳ぎてっさ(刺身) 也還是沾酸橘醋吃
現殺的河豚,阿密陀佛!!  新鮮度上是毫無疑問啦!  口感OO脆脆的河豚肉  不過河豚本身味道很清淡,幾乎都是靠沾醬提味,這裡提供的是一層不變的酸橘醋,感覺單調了些,不知道高檔的河豚專賣店家的沾醬是不是有特別些  配菜部分,有給春菊,長蔥,豆腐,葛切,金針菇,香菇    炸河豚,好吃,還是要換個口味比較好,如果沾胡椒鹽更正點(台客口味見怪不怪)  雑炊--還是要自己煮   熱騰騰的粥哩!  沒啥特色的香草冰淇淋甜點 下次還是多點人再來吃得好,選家不用自己動手的高檔點的店家,料理來說都還不錯,只是我挺懶的啦!過段時間還有河豚白子可以吃,希望下次吃河豚鍋的時候可以吃到哩!
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| ( 休閒生活｜美食 ) |
