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2005/11/03 10:53:07瀏覽2159|回應2|推薦5 | |
時間:2005.10.21 20:00 地點:三味食堂 台北市貴陽街2段116號 02-23892211 (提醒大家:每個月最後兩個星期日店休喲~~~) 參加人員:好食客十餘人。(恕不一一列名) 首先很抱歉,因心中掛記著美食,所以我拍的部分就僅僅是食物而已。 那就廢話不多說了~ 久聞三味食堂的美名,去過一次,被店門口的人潮嚇跑了。 託發福姐妹的邀請,來見識傳說中以〔大〕聞名的三味食堂。 人一多,當然要先來點吃飽的,好食客一出手便知有沒有, 烏龍炒麵/蝦仁蛋炒飯 先各來個兩盤。 這不算是招牌菜,不過對於在店外久候多時的大家來說,就像即時雨一般。 一上桌,沒幾下就剩空盤了,至於味道,雖沒有後來幾道菜精彩,也是很不錯。 再來盤炒青菜配個飯麵。 吃的半飽後,該是三味食堂的經典菜-生魚片握壽司出場了~~ 這實在無法比照正統握壽司一口一個的吃法,連大嘴艾瑞克也要兩口才吃的完。 緊接著出場的生魚片,也是大片的讓人傻眼,wasabi更是大大的一球直接擺在生魚片上。 對於像我和小米這種哈比人一族的,得吃好幾口才吃的完,吃起來就很辛苦, 而且這麼大片的生魚片,吃到最後一口,反而變得有那麼一些些噁心。 還好後面這道蛤蜊清湯,救了這一口的噁心,薑絲退了腥味,又可以繼續嚐美味了。 當然三味食堂的大,不會只有這麼一些些, 蝦手卷/蘆筍手卷/鰻魚手卷/鮭魚卵手卷都沒什麼了不起, 但是把這些手卷做的像可麗餅一樣豐富繽紛就很厲害囉~~ 一般日式料理店的手卷架已經無法支撐如此澎湃的手卷們, 店家只好採用口徑大一點的空清酒瓶來裝。(順便再貼一張特寫) 如果你覺得我手震了,那可是即將歸零的震宗從遠方傳來給發福姐妹的生日祝福呀~ 雖說近來全球籠罩在一片禽流感的恐慌中, 但如此壯觀,香味四溢的烤雞肉串,還是讓我們忍不住人手一支吃的津津有味呀~ 雞肉照吃,當然美食要繼續上場~~ 現炸酥脆的魚下巴,我嚐了一小塊,雖然外層炸的香酥脆, 但裡層的魚肉卻不失美味軟嫩。 再來這一道烤柳葉魚,是我今天的遺珠,正當我東拍拍西拍拍, 吃著炸香菇和揚出豆腐的同時,魚已經裡空空了。 (這兩道菜,震的太厲害,就不便公開了,只能說香菇真的很大很好吃~~) 吃到這裡,好食客再怎麼好食,也吃的差不多了。 不過當然不能草草結束,Ending美食,炸蝦天婦羅來四盤喔~~~ 沒想到讓我們意猶未盡的不是炸蝦反而是炸地瓜/炸芋頭/炸南瓜, 我想下次改點炸蔬菜天婦羅好了。 心滿意足的走出三味食堂,用美食來開啟的週末夜真是很幸福。 雖然發福姐妹的生日已過,僅以一篇小小食記,紀念發福姐妹2005的生日, 並祝發福姐妹年年有今日,歲歲有美食。 |
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