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2019/07/15 00:01:51瀏覽5067|回應1|推薦35 | |
東區去年底開的新餐廳 朋友住附近常來 說挺喜歡頗推 便來嚐嚐看 整間餐廳黑麻麻 連菜單都看不清 雖然訂位時 有麻煩店家安排較明亮的位子 但對方是直接回「本店都很暗」這樣... 然後這天是被安排在下圖這個位子 幸好有自備LED燈 雖只是用愛瘋拍而已 酪梨肉丁、紅藜麥、芋頭&地瓜脆餅 卡布里 個人覺得像迷你版的水牛起士蕃茄 泡芙蟹肉 炸雞豆乳、焦糖洋蔥醬 海鮮餅、玉米、辣味塔塔醬 這道是隱藏版menu上沒有 鴨胸、漬橙、胡蘿蔔泥、洋蔥 用餐環境 這天的消費明細&發票 2019.07 這天嚐了六道料理 感覺像「家常版」的fine dining fine dining跟家常沾不上邊 其定義在此就不贅述了 以這樣的價格而言 料理口味算是不錯 每道份量都小小少少的 當西式便飯吃挺合適 難怪朋友喜歡 這天嚐的料理當中 個人較喜歡酪梨肉丁 將豬頰肉丁、酪梨、炸紅藜麥 放在芋頭或地瓜脆餅上一塊兒吃 很有台式tapas的好味 冷前菜卡布里量少較無感 泡芙蟹肉可代替麵包籃 對小鳥胃來說有點份量 嗯嗯嗯...Yiro現在是小鳥胃~~ 海鮮餅的麵衣口感不錯 內餡的馬鈴薯略嫌乾、鬆、散 但還是很有飽足感 配菜的玉米帶梗 不愛這塔塔醬的味道 這款還是日式較合個人口味 炸雞豆乳=豆乳味炸雞 是好吃的無骨炸雞腿 炸物方面的炸功、麵衣、味道都不錯 鴨胸份量比想像大 熟度處理得頗好 但雞、鴨、海鮮餅這三道的佐醬 跟主菜好像不是太合搭 感覺都在各自唱各自的調 海鮮餅的塔塔醬薄稀微辣 炸雞的焦糖洋蔥醬甜膩膩 鴨胸的胡蘿蔔泥草腥味重 就料理及所處地點而言 這是家還會想再訪的餐廳 畢竟只嚐一次說不準嘛~ 只是到目前為止 這路數的西式小皿料理 個人還是比較喜歡 前非零後槑喆的Ada 跟林明健主廚的料理口味 可惜槑喆已於去年停業了 飲食口味每人喜好不同 以上純屬個人觀感&記錄! #店家資訊# 地址:台北市忠孝東路四段170巷6弄14號 (近忠孝敦化站) 營業時間 17:30-00:30 用餐無限時 不收服務費可刷卡 以下為完整版menu |
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