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| 2009/01/21 13:06:34瀏覽4108｜回應2｜推薦16 | |
平常小孩住校,很少有全家的活動,現終於放寒假了 ! 趁春節返台前的最後一個週日,帶這全家到上海一日遊,順便看看是否有適合的禮品帶回台灣,孝敬親朋好友們 ~ 上海停車不方便,又事先沒買動車車票,所以這次將車開到古北家樂福,然後打D,坐捷運,進入市中心,省去找路,停車的問題. 估計今天步行時間較長,所以採輕裝備上場,帶著隨身機LX2,想拍就拍… 第一站來到新天地,景色依舊,人潮也不少,但可能因為之前來過幾次,有點不知要拍什麼了 ! 所以拍沒幾張,不到一個小時就閃人,前往下一個地點 ~ 外灘3號 ! 外灘 ~ 浦東,東方明珠,各式的金融大廈,如今是上海的金融重鎮.當夜晚來時,夜景更是迷人,多少攝影人在此殺掉無數張的底片,快門聲不絕於耳… 浦西,老上海的場景,當年的建築,內部都已陸續改建,各式的精品店與豪華餐廳紛紛進駐. ▼ 外灘建築的地標
外灘3號,1樓是亞曼尼,聽說與嚴凱泰有關 , 3樓以上是餐廳,今日到5樓的 黃埔會. 這家餐廳的主廚,在電視報導過,好像是梁子庚 先生 擅長運用正統的食材突破傳統,創造出更有創意的中國菜餚. 當時這家餐廳在應聘主廚時,雖也不乏名廚應聘,但就是看中這點勇於突破傳統的個性,獲得餐廳的青睞,聘任為主廚. 創造上海菜色的新風貌,並能在這上海灘飲食界獲得一席之地. ▼ 黃埔會 就在此建築物內
▼ 外灘3號
▼ 電梯入口….錯了,不是這裡
▼ 餐廳玄關
▼ 迎賓長廊,中間還有一盞超大的水晶吊燈,可惜沒拍
▼ 用餐區,採用紅色,綠色,褐色的玻璃作區隔,展現出當年夜上海的味道
▼ 中國風的餐具 擺設
▼ 煙灰缸 也很有古味
▼ 窗外的浦東景色,天氣不好,灰濛濛的,隨便拍一下吧
上菜囉 ~ 忘了把食譜拍下,所以菜名幾乎都忘了 ! ▼ 好像是 豬肉燒堡 ,注意那個牙籤,很 “搞剛”
▼ 魷魚
▼ 醉雞 , 不喜歡吃雞肉的我,竟叫了兩盤,可想它的美味了…
▼ 千層酥 , 真的很酥,不小心整個就碎掉
▼ 服務員推薦的 燻魚
▼ 豬腳 , 不吃豬腳的我,第一次嚐試,還不錯
▼ 以下的美食,忘了是什麼菜肴
▼ 這是在 洗手間 裡類似 壁爐的牆面裝飾,不要懷疑 !
▼ 這杯墊,是在整理照片時才發現,該女子穿著還滿性感的
對餐廳擺設拍的不多,所以只能言傳… 整體來說,黃埔會給人的感覺,展現出當年上海的奢華風味,裝飾不能說金碧輝煌,但透露出雍容華貴氣息. 至於料理,每人喜好不同,只有親自去嚐嚐才知道,不過用餐環境,少了一般中國餐廳的吵雜聲,我喜歡 ! |
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| ( 休閒生活｜旅人手札 ) |
