^{本食譜提供者~淡水no民宿；非凡學舍~ 請按我.便宜安全單純~NO 民宿}

材料：

青花菜2朵,玉米筍6根,白木耳5克,紫高麗菜80克,紅甜椒1顆。

調味料：

鹽1/2茶匙,高湯2大匙,雞粉1茶匙,蒜末1茶匙

做法：

1.青花菜切斜小片,玉米筍茄切成段,白木耳泡軟，摘成小朵狀,紫高麗菜,紅甜椒椒切塊狀,所有食材入滾水略燙撈出。

2.鍋中入一大匙油爆香蒜末,再放入所有蔬菜及調味料拌炒均勻至熟即可...