黑胡椒醬-009 - 笨笨的回憶錄

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黑胡椒醬-009

2014/12/03 20:29:50瀏覽190｜回應0｜推薦3

黑胡椒醬-009
材料：
奶油3大匙、洋蔥末5大匙、蒜末5大匙、黑胡椒細粒5大匙、鮮奶半碗、水1碗、鹽少許、麵粉水酌量、威士忌酒2大匙
作法：
1.先把奶油小火加熱融化，放入蒜末及洋蔥末爆香，再加黑胡椒粒一起炒香
2.加入水、鮮奶和鹽一起放入煮開，起鍋前以麵粉水芶芡，再加1大匙威士忌酒即可