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「新生」 -- 用心的烘焙點心
2008/04/13 22:10:03瀏覽585|回應5|推薦7

嚴格說來,我並不算認識YY。
或者說,我用我的鼻子、用我的味蕾,自以為我認識了YY,認識了她的心血。

為什麼在我這一系列的第一篇文章就介紹YY呢?

正是因為我還不算認識她,不是因為友情的支持造成了我的判斷偏頗,只是單單純純為了她用了心小小事物、產品而感動、著迷,是她給了一個陌生客戶這樣認真的感覺。

為了要找特別的小小喝茶禮 (我就是喜歡和別人不一樣的東西),所以拜託了阿諾幫我特製小小果醬、又請佳慧幫我在她們市集中認識的朋友、看過的產品中尋找,是否有符合我的預算、又特別的小東西可以介紹給我?想用小禮物雜匯來滿足老中青男男女女不同的喜好。
佳慧第一時間就推薦了YY的小蛋糕和阿康手工肥皂給我。(阿康的部份以後別篇再說囉!)

喝茶禮好像不太適合送吃完就沒有了的小蛋糕,跟老人家的期望不太相同。但是佳慧那麼熱心的幫我找了朋友,又說她做的巧克力布朗尼好吃得無人能及。屬螞蟻的我當然一定還是要試試的呀!

和YY做了初步的聯絡,了解一下要怎麼訂購,明明只是小小的貪嘴訂單,YY客氣仔細到不行地回覆。訂單還沒下出去,結果就到了我三月發瘋的那一段日子。YY等了幾天等不到我的回覆,還聯絡了阿諾,小心詢問了我的狀況,怎麼會突然沒有回音了呢?

等到我拿到了我的訂單,一割開紙箱,撲鼻芬芳衝出來,口水都快流下來了。掀開箱子的嚇了好大一跳,YY除了在我原本的需求以外又多加了好多好康的。每一個都包裝得好仔細、附上相對應支數的大小湯匙、而且還「逐一」附上說明名稱、材料的小小卡片。更有一張YY手寫的小卡,裡面充滿著關心和溫情。

「重點是」,我們辦公室是不能吃東西的,但是我忍不住那些香味的引誘所以開始偷吃,啊~~~美味到快把手指頭吃下去了。分享給同事和朋友,每個人的第一句話都是:「哇~~好好吃喔!怎麼會那麼好吃?」,然後回頭來搶翻我箱子裡的東西。
布朗尼香濃,Joseph拿了三個要跟老婆分享,可是忍不住連吃兩個,留了一個回家交差。
布丁滑嫩,?到我明明已經吃得很撐了,試了一口後就把在我身邊轉的蒼蠅們趕走,一口都不分給她們。
起士蛋糕香到爆,可惜我已經吃不下去啦 >"<
手工餅乾酥又脆,讓人一口接一口的停不下來。
還有巧克力蛋糕….被我跟Joseph暗藏在抽屜中,死都不讓人發現,兩個人偷偷享用。
每一種點心都有自己獨特的口感、氣味和口味,不會像一般坊間每種口味吃起來都很像,酥脆、綿密、滑嫩、濃郁、黏潤...就算沒有味覺,我也可以單從口感就分出它們各自的特色。

要死了啦!吃到肚子圓鼓鼓地才想到…當天晚上我要試結婚和補請的禮服…@@。果然晚上試穿的禮服中有兩件完全卡在身上,拉不上去也脫不下來…嗚。YY,都是妳害的。

我是一個對糕餅甜食非常喜愛、但是也非常挑剔的人。點心師傅用心與否直接影響了出來成品的外觀、色澤、香味和口味。搭配上各式點心自己合適的包裝、一個個附上說明小卡、還有親手寫的、讓人感動的卡片。衝著這份心意、態度、再加上好吃到讓人想到都開始冒口水的點心,我沒有理由不開始愛上YY,愛上她的手藝和她的心。
(其實這有點像我以前突然就愛上曉萍的感覺咧!就覺得這不只是一場生意、一份買賣,而是一個值得交往的朋友喔!)

我相信,態度決定一切!雖然我還不算認識YY,但是對不認識的客人都可以用心到這種程度,這樣應該很值得推薦吧?我相信,我們每個人都需要這樣的態度來經營自己的事業。

YY,等我唷!現在是我婚前減肥的重要關鍵期…,不只是妳的點心,連阿諾的果醬我也不怎麼敢碰了 >"< 嗚….。等我渡過這一段日子,可以開始變成黃臉婆後,妳一定要再幫我做那麼好吃的東西喔! 哈哈!

YY的網頁,石尚烘焙小舖: http://www2.webng.com/stubbornlife/

Ps. 我不太會寫美食文,而且我這一篇也不是要寫美食文…最主要是想告訴大家經營的心態可以讓客人那麼地愉快。愉快到…會覺得沒交到這樣的一個朋友很可惜的感覺…。

Ps2. 不過雖說不是要推薦美食,可是真的好好吃咧…。瓜瓜最知道了,我很少說東西難吃,但是也很少說東西好吃,所以當我說好吃的時候,肯定非常好吃啦!哈哈哈!

( 心情隨筆其他 )
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蕃茄余小薰薰
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感覺存兒真像進葡萄園偷吃的狐狸一樣
2008/04/15 14:32

吃的太胖出不來,還要等餓瘦了才能出來!

不過還好新娘禮服都可放鬆,而且還有馬甲可以縮腰,在大的肚子應該也被衣服修飾的很好.

存兒(cning11) 於 2008-04-20 12:45 回覆:

ㄟ...對耶!真的有這種感覺

不過蕃茄你不要安慰我了....

怎麼可以用這些東西修飾咧?

這樣就不會發狠減肥啦~~

存兒仰天大喊~~我要變瘦~~~~~~

哈哈


bluewhisper
多吃一點 這樣灌出來的香腸才會結實大條
2008/04/15 10:06

最近天氣好我都早早下班 大概八點半到附近小學去運動三十分鐘

大概先跑個5圈1000公尺 再來走二~三圈再跑一圈 讓身邊保持在發熱的狀態

第一個星期很痛苦 現在跑起來就覺得很舒服

我要變回照片上的樣子

加油吧 哈哈
存兒(cning11) 於 2008-04-20 12:43 回覆:

你現在只不過是長臉變成圓臉咩

還是很帥呀!真的..變回照片也沒有讓你多帥一點

現在真的已經很帥了啦

不過運動是要持續的喔!否則之後會胖得更誇張

(啊~~我把小夫的血淚講出來了 哈)


Kitty小吉
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re
2008/04/15 09:01

不用擔心,多做一點運動就會瘦了!


小吉烏龍趣事天天發生,歡迎光臨Kitty的異想漫畫世界
存兒(cning11) 於 2008-04-20 12:41 回覆:

我...我會努力 (含淚地說著)

想到新家現在裝潢到一半的模樣,設計師說週六應該可以好

但是之後應該會打掃掃到瘋吧

就拿它來當成運動囉....^_^



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很正常拉!
2008/04/14 16:45

當初試禮服時也是這樣,

本來還誇下海口說,我一定會便瘦的,結果多了超大小腹。

存兒(cning11) 於 2008-04-14 22:23 回覆:

@@ 多了超大小腹...(我忍不住低頭看看自己的....)

我現在擔心婚宴和補請去拿禮服時,會被可愛的禮秘妹妹說..

「唉呀...我要去幫妳放一點線」.....哈


蕃茄余小薰薰
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要當新娘的人可要維持身材哦
2008/04/14 11:21

這種試吃的任務下次就交給蕃茄和小薰好了!

這樣你才不會禮服卡住穿不進去哦 !

存兒(cning11) 於 2008-04-14 22:18 回覆:

哈哈...穿不進去就算了...還脫不下來才慘 >"<

試吃交給你們當然沒問題啦

可是在蕃茄和小薰的口中,小薰馬麻做的才是人間第一美味啦 呵