蛋 白質是人體必需的營養素，重視蛋白質的攝取是應該的，但這不代表“高蛋白食物吃得越多越好”。健康人群通過均衡飲食，就足以補充每日所需的蛋白質。但現在 很多職場人士經常應酬，大魚大肉，導致蛋白質攝入量超標。長期的高蛋白攝入會增加腎臟負擔，甚至使腎臟長期處於“超負荷”狀態。

腎臟三怕：老火湯，嘌呤多多
吃飯時多愛喝碗老火湯。煲上兩三個小時。長時間熬制，大量的嘌呤會溶解到肉湯中。經常喝嘌呤過高的老火湯，會造成尿酸在血液中堆積，尿酸含量升高，既容易導致痛風，也會損害腎臟。

腎臟四怕：經常憋尿，喝水不足
不少人因為工作太忙常常憋尿，殊不知，憋尿過久容易導致膀胱壓力升高、膀胱壓力反射紊亂和逼尿肌功能下降，或者影響輸尿管-膀胱抗反流機制，導致尿液反 流，容易並發腎盂腎炎、腎功能損害。因此，即使工作再忙，也不要忘了按時如廁。要養成多喝水的習慣，每天至少保證8大杯開水。多喝水可以沖淡尿液，讓尿液 快速排出，有助預防結石。

腎臟五怕：飲食偏鹹，水分不易排出
我們飲食中的鹽分95%是由腎臟代謝的，吃得過鹹，腎臟的負擔自然加重。再加上鹽中的鈉會令人體的水分不易排出，又進一步加重腎臟的負擔，從而導致腎臟功能的減退。同時，飲食過鹹會導致血壓升高，腎臟血液不能維持正常流量，從而誘發腎病。建議每天攝鹽量控制在6克以內。

腎臟六怕：濫用藥物，毒翻腎臟
20歲的大衛兩個月前因為牙痛，自己覺得是“上火”了，就在一家診所開了幾包中藥。然而，服藥一周後，他出現了噁心、嘔吐和無尿等癥狀，被家人急送到醫院。後來大衛被確診為腎功能衰竭(尿毒癥)，需要終身透析治療或換腎。