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沒能力談瘦肉精!
2012/06/07 17:03:09瀏覽178|回應0|推薦0

關於瘦肉精的問題,我很遲疑,不太敢表示意見,因為如果瘦肉精那麼不好,為什麼美國人每天都在吃?在美國超市裡也並不刻意地標識有沒瘦肉精,像基改食品那樣

但,我心裡總有一個聲音-不是美國就一定是好的-雖然我住美國的朋友都跟我表示過「美國的食品衛生管理是很嚴格的」。

記得小的時候讀「化工概論」,科主任告訴我們「美國沒有蚊子」,那時心裡羨慕得要死,後來我懂了,每隔一段時間就由天空撒DDT(我講的是四、五十年前,現在改用什麼,我不知道),並不是一件好事。這次香香回國,老是被蚊子叮,原被指控家裡一定有跳蚤,後來看了不下十來個娃娃,也問了十來個照顧娃娃的阿嬤或媽媽,在台灣被蚊子叮得這樣是常態,但依我到目前為止的經驗,美國(或者說是紐約吧)真的沒有蚊子。但,這倒使我有點擔心,在大自然底下不是有蚊子才是常態嗎?尤其我們知道,真正的有機農業,那才是蒼蠅、蚊子滿天飛呢!因此老被蚊子叮,我並不那麼抱怨,反正盡量防著,少被叮到為妙就是了,總不能要求政府一天到晚整個城市噴藥吧,作得太絕了,說不定連人都絕了。

總之,我真沒能力談瘦肉精,一方面是經濟因素,一方面是自然因素,我們始終活在這兩相權衡中。不要跟我說「自然的最好」,記得在貴州黃果樹大瀑布附近的餐廳,在黑壓壓一片、群來群去、往餐桌、往糞坑、滿天飛舞的蒼蠅中用餐,真是倒足了我貴州之旅整整一周的味口;也不要跟我說「科學萬能」,DDT被禁不就是例子嗎?想當年美國就用直昇機由都市的天空撒DDT,要不然今天為什麼不撒了?美國就是這樣,資本主義社會,只要你找不到充足的證據證明它真的那麼爛,資本家的創造力、創利力是不能隨便剝削的,只是等證明了真的不好,已有許多人受害了!
( 休閒生活生活情報 )
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