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你們說對嗎?
2012/06/07 16:10:16瀏覽536|回應0|推薦0

那天準備要吃晚餐的時候,隨手打開了一邊桌子上的甘納豆(大紅豆)並抓了一把,那當兒心裡叫了一聲「不好!」,因為手上潮潮的,趕忙拿起那把甘納豆定睛一看,在昏暗中隱然有點黑黑、毛毛的,移到燈光下,果然是如此-發霉了。這是很少有的現象,和過去沒兩樣的是,這種糖漬品,尤其是烘乾的,我是從不放冰箱的,以前放整個月都沒事,這次怎麼兩周就壞了?不過我記得,當初在大賣場買的時候,它們是較天然色澤,不像過去看到的-紅得嚇人,也就是說那時心裡便有一個盤算,就是說這甘納豆加工度較低,這才買回來的。

果然,以台灣這種潮濕的天氣,容易發霉才是正常;因此,這家的甘納豆是可以買的,只是以後一定要放冰箱才是,你們說對嗎?

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