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2011/11/19 08:15:53瀏覽5876|回應0|推薦23 | |
澎湖很有名的是花菜干,以前缺新鮮蔬菜,因此把菜曬乾保存,這樣的菜干跟肉跟鹹魚燒起來,菜干飽吸了魚肉滋味,反而更潤口
把白酒插在冰桶裡面,中午嘛喝個兩瓶意思意思 生石蚵,友人說怎麼這蚵小,原來是野生的 水針,海鱺生魚片,澎湖水針向有名,近年養殖技術大進海鱺也做得很好 生海膽,很美味我們續了兩盤 炸紅新娘,小時候去宴客常見紅新娘,印象中是巴掌大帶皮吃,但北上後我再也沒看過這種魚了,暌違多年看到了當然要點。然而現在不知道是怎樣怎麼變好小啊! 酸菜燒赤鯮,一人一條,酸白菜燒,肉還不少真的好飽 綜合炒飯,太多了啦,澎湖似乎點什麼綜合都會做海鮮的出來 海鮮粥也吃不完啦雖然料多也好 下雨的午後,我們親子繼續遊逛~ 清心飲食店 (06)-9981128 yukuei.chen001@msa.hinet.net 881澎湖縣西嶼鄉池東村77-2號 |
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