台灣有檳榔西施，西雅圖有 bikini barista 比基尼咖啡辣妹。

派克巿場（Pike Place Market）邊，始於 1971 年的星巴客創始店幾乎是來西雅圖的觀光客必到之地。這家店的 logo（商標）與其他星巴客不同，是咖啡色底的露奶人魚，相當勁爆。

其實，西雅圖地區還有更勁爆的咖啡賣點。

老美幾乎一人一車，又懶得下車，便發展出得來速（drive through）文化。在咖啡聖地西雅圖地區，咖啡得來速相當普遍，你可以去星巴客得來速、麥當勞得來速，或者去路邊像是檳榔攤有自己獨立小屋的得來速。

答案就在咖啡得來速攤（espresso drive-through stand）裡面。

這種咖啡得來速不存在於城裡的高樓大廈間，要往外圍去找。即使找到了，賣咖啡的小姐不見得是穿著極少的辣妹。

有一次，我到外圍去打工，因為早到，就在麥當勞補充能量。我在麥當勞外頭的餐桌用餐，不遠處有一個咖啡得來速攤，後門沒關。一眼望過去，我發現，那賣咖啡的小姐穿了一條丁得不能再丁的丁字褲。

事實上，比基尼咖啡辣妹也不是那麼可遇不可求。只要有心，在網路上有些網站可以找到有 bikini barista 的咖啡得來速攤的地址。

歡迎來體驗西雅圖特有的咖啡文化。



參考資料：

http://en.wikipedia.org/wiki/Bikini_barista

http://en.wikipedia.org/wiki/Starbucks