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2008/09/01 15:28:49瀏覽470|回應2|推薦0 | |
罹患身體津液減少、口耳鼻易覺乾熱的乾燥症患者,平時可以藥膳來保養身體。中國醫藥大學附設醫院中醫科主治醫師蘇珊玉表示,有口乾、眼睛乾症狀者應多吃點滋陰食物如枸杞、桑椹、山藥、白木耳、黑木耳,這些食物對人體黏膜具滋潤的好處。 至於油炸物、荔枝、辣椒或辣味重的調味料等就應少吃,因為吃下之後會化燥傷陰,所以少吃為妙。藥膳建議── 銀耳紅棗湯:準備蓮子30克、紅棗五枚、枸杞10克、白木耳5克、冰糖適量;將蓮子、白木耳先泡軟後,跟紅棗、枸杞一起煮至蓮子軟熟即可。 枸杞麥冬百合粥:準備枸杞15克、麥冬10克、百合10克、糙米一杯;先將麥冬、百合用水泡軟,然後麥冬切成塊,再加入枸杞跟米一起煮成粥,可早晚當飯吃。 資料來源:台灣新生報
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( 在地生活|桃竹苗 ) |