網路城邦
上一篇 回創作列表 下一篇  字體:
紅燒牛肉麵
2016/04/25 09:40:13瀏覽160|回應1|推薦9

 

 

 

 

 

" 沒阿公, 要阿公, 沒阿嬤,  要阿嬤 ",  這次, 我就碰到了, 這樣的瓶頸.

與一個九十歲, 半失明的老傴,  做出了這種角力與拔河.

話說, 2011 年夏天,  我連續買了多次的" 老董牛肉麵 ", 將心比心,

營養價值高. 記得,  當時 , 吃時享受,  吃完後, 還不忘批判一番.

" 吃太多, 怕血管會硬化,  不好, "等等... 沒想到,  這一次, 老母又想起

當年的好滋味, 執意,  要吃上" 紅燒牛肉麵 ".

可惜的是, 當初,  光顧的萬芳醫院,  斜對面的" 老董牛肉麵 ",

去年,  這個時候,  已經收攤了., 被附近" 四川成都西紅柿" , 打敗 >

我去" 西紅柿 ", 買了一次"牛肉湯", 老母說: " 像喝醬油湯汁, 牛肉

沒幾塊, 筷子,  肴不到, 夾不到, 收錢, 收的沒良心,  會遭雷劈 ."

我沒吃過,  不明就裏 , 不好說.

轉戰公館的" 老董牛肉面 ", 去年, 這個時候, 我曾經,去吃過一次.

沒想到, 這次, 摸不著北. 推門進去, 一家鐘錶店. 問正在喝魚丸湯的帥哥,

" 哈囉 ,請問 "老董牛肉麵", 怎麼找不到了? "他說: "已經 關門好久了."

" 現開什麼店? " "鞋店" 原來,  是與隔壁NIKE,  合併擴展. 又問:"那我可以

去那兒?買牛肉麵呢? " " 巷內有一家"劉記牛肉麵" ,All right  去吧 !

店很小,生意很火, 兩個青壯派的人物,  面目慈善,  工作態度頗佳, 看起來

頗實誠的店.

我先點了一份"牛肉湯餛飩",  不錯吃 ! NT$60 ,再買一份"牛肉麵"NT$110

頂著 微微的毛毛雨,  0南 , 居然 16 分鐘之後,  才到站.

風不知,從那兒? 吹過來? 還得彎腰,  儘量護衛,這足足得等上16分鐘,

才會進站的公車 , 不要讓牛肉麵, 太早涼透 . 下車後, 又走了五分鐘的路程,

 急匆匆的拎去, 侍候 " 老佛爺 ".

星期六, 又打算,  再去" 劉記牛肉麵 ", 卻撲個空, 休息.  想是, 只有周間營業,

對象學生.

於是 , 在人山人海的巷弄,  找到" 八年得"小麵館, 有點意思~~~

( 心情隨筆心情日記 )
回應 推薦文章 列印 加入我的文摘
上一篇 回創作列表 下一篇

引用
引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=chucircle&aid=54165132

 回應文章

大圈圈小圈圈
等級:8
留言加入好友
劉記牛肉麵
2016/04/27 09:55

4/26(二)劉記老闆 認識我, 一見到我:"牛肉湯米粉 ?""不是, 我不吃肉,

但我媽吃肉.要牛肉米粉NT$110的" 一路, 在公車上, 牛肉味道的香氣,

一直濃濃的,撲鼻而來,是真正的好牛肉, 加中藥材,八角, 大骨等

辛香料,熬製而成.當我幫老媽,倒在湯碗時, 赫然 發現,  牛肉有五.六塊,

怎麼可能?! 一定是老闆 優惠招待 ~能找到一家精典牛肉麵, 真幸運 !