作家
 
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| 2010/10/12 21:13:48瀏覽170｜回應0｜推薦4 | |
| 啤酒是個有趣的東西，基本上它的味道一點也不討好，既不香，也不甜，唯一的特色，勉強要說，也只有入口那一刻，氣泡在舌根味蕾上的爆發，稱得上獨到。但這一點可樂、氣泡水也能模擬個七八成，幹嘛跟自己過不去，挑個苦布拉機的飲料來折磨人呢？這其中，似乎自有不可言說的趣味。 正因為啤酒不甜，又不好喝，所以它後頭的5%酒精成分，才讓人覺得值得。如果沒有那十分鐘後的醺醺然，任誰都不會下次再拿起啤酒罐來自虐，所以妙就妙在這裡：醉意讓你覺得那苦澀是有代價的，醉意也讓你下回舉杯時，腦海裡多了迷濛的美感，所以你又灌下了一杯啤酒。 更有趣的是，當你喝了好幾十年啤酒，終於嚐到一點若有似無的甘甜，還會因為自己飲酒品味的提升，而暗自得意哪。 |
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| ( 心情隨筆｜雜記 ) |
