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| 2009/09/02 00:03:31瀏覽4049｜回應13｜推薦123 | |
| 整理舊相片時，找到這次「採桃之行」，雖乏善可陳，還是作個記錄，以備來年參考！ 七月五日，國慶節長週末，夏日炎炎，和老弟一家人出城走走。 在休斯頓西北的 Hempstead，大約一小時車程處，有家「E & B果園」，種有黃桃、白桃及nectarine 油桃，白桃在六月底七月初的這兩個星期成熟，此外6月24日以後，可以採摘新鮮黑莓，於是一同前往，呼吸新鮮空氣，享受德州農場的自然風光。  因為週日上午弟妹要先上教堂，弄到午飯後才出發。上高速公路出休城，一路上公路兩旁只見大片乾枯了的玉米田，今年由晚春以來乾旱缺水，十分嚴重，這些靠天吃飯的粗放農田，沒有灌溉系統，乾旱期也抽不到地下水，整片整片地焦乾枯萎，看了實在觸目驚心。  驕陽如火，成片的桃子林，也等無人啦！  果園地方不難找，可是長週末已近尾聲，農場上午才剛剛讓批發商收購了一批果子，樹上也只剩下零星的桃子。   樹上鮮桃～有的生澀脆硬、青裡泛紅，有的碩大飽滿、紅豔欲滴....    那就採黑莓吧！  黑莓產於北美洲，屬於多年蔓生或半直立灌木，類似葡萄，結果實成串成穗。黑莓果實多，營養成分高，用途多，能生食也可以製成飲料、果醬、乾果，在國外稱為「生命之果」。
 黑莓含有的營養素包括～維生素A、B1、B2、B6、C、E、H、葉酸、菸鹼酸、纖維、鈣、鐵、磷、鉀、鈉、銅、鎂、鋅、硒、醣類、果膠、20多種氨基酸，水楊酸等。  黑莓的營養功效包括：抗衰老、抗氧化、降血壓、降血脂、增強心血管功能等，這些都跟黑莓所含的維生素C、多種氨基酸和多酚類養分有關。
黑莓能消暑止渴、除痰解酒，而且還有美容效果，外國人宣稱黑莓有延年益壽和防癌的功效。  姪女年輕美眉不怕曬
 雖然擦了防曬油，但是由冷氣車走出來，華氏一百多度的豔陽下，不見任何遊客，草坪也乾巴巴地，連拍照都嫌光線過強，只有德州的藍天白雲依然耀眼！
 小野花不怕熱  小屋內，可以買到 Homemade Ice Cream～白桃、黑莓或 Twist雙重口味
隨便拍了幾張，熱得吃不消，還是買些果園新鮮水果製作的白桃冰淇淋，躲到屋前核桃樹下嚐嚐、消消暑。
準備離去時，才見另外兩位遊客上門，想像春天時，來此拍桃花林應該還不錯。  Hempstead盛產西瓜，有當地瓜農在路邊擺攤賣西瓜，但我們還是選擇去店鋪裡採購。
 回程路上，到290公路邊去年開張的Houston Premium Outlets裡去逛逛，看看國慶節有哪些大減價？順便享受冷氣，結束這半天的偷閒！
   果園(E&B Orchards)
E & B has White&Yellow flesh peaches, White&Yellow flesh nectarines, Also homemade peach ice cream; picnic tables available. The Peaches, White Nectarines, Blackberries at E and B are usually available from May to July. Open：Daily from 8 am to 5 pm.地址：28268 Clarke Bottom Rd, Hempstead, TX 77445. 電話：979-826-6303. 網址：http://www.eandborchards.com/ 行路指南Directions： From Hempstead take Hwy. 290 west approximately 2.2 miles, turn right on FM 1736 for 4.4 miles then turn left on Clarke Bottom Rd. and go .6 miles. The orchard is on the right. 去之前記得先查閱他們的網址，每天都有最新通報，或打電話直接詢問。 |
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| ( 休閒生活｜旅人手札 ) |
