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2016/06/14 17:44:25瀏覽3859|回應1|推薦4 | |
上週假日太無聊又下雨,於是Rou跟媽媽跑去中壢大江逛逛,想說買個幾件衣服 Rou也剛好要去無印良品買東西,結果在B1(GBF)繞的時候發現了新開的甜點店 喜愛甜食的我怎麼可以錯過呢!!! 於是就買了幾個來試吃看看,沒想到如此讓我讚嘆啊!!! 先來介紹一下店家資訊 【知更鳥】
官方粉絲團:知更鳥
地址:桃園市中壢區中園路二段501號-B1(GBF)
電話:03-4680999#6057
營業時間:依大江購物中心營業時間
【Laetitia拉提莎手工泡芙】
官方粉絲團:Laetitia拉提莎手工泡芙
地址:桃園市中壢區中園路二段501號-B1(GBF)
電話:03-4680358
營業時間:依大江購物中心營業時間
我先是經過了知更鳥的甜點櫃,剛好店員在分試喝的果昔,我喝了一口實在太驚豔了,很想買一杯,可是礙於我感冒還沒全好,不能喝那麼多冰的,我就只好看起菜單來,看它們有什麼其他的甜點
可以看到知更鳥的菜單很可愛>< 我看到甜點櫃裡的義式鮮奶酪感覺很好吃,而且才50元而已又不貴,就買了覆盆子跟桑葚口味的回家吃 印象中他有5.6種口味,不過菜單上沒有寫有哪幾種口味,大家可以現場逛逛他的甜點櫃 左下的是覆盆子口味,右上的是桑葚口味的 知更鳥的奶酪都是用小農鮮乳做的、果醬也是用新鮮水果下去熬煮的 它的奶酪很綿、軟硬適中、也不會糊糊稠稠的 你們知道嗎,有的奶酪做得太像布丁太Q太脆了,可是奶酪不應該是這樣的口感 所以當Rou吃下去發現是我喜歡的口感時我立馬一口接一口 覆盆子的味道很夠,酸酸甜甜的,奶酪的奶味很夠很香濃,兩個搭在一起是絕配阿!!! Rou超愛莓果類的甜點>< 至於桑葚口味的話味道比較沒有覆盆子的夠味,但也是非常好吃的 跟店家詢問過原因,他們說原先桑葚也是打碎下去熬煮果醬,可是發現桑葚裡面的結梗熬久了會有苦味,所以後來採取整顆的形式熬煮,但就造成了味道比較淡的問題,店家說他們會想辦法改善 這麼用心的店家一定要給他們支持跟鼓勵的 大家下次路過可以去看看捧場捧場呦 再來是Laetitia拉提莎手工泡芙,它比我想像的有名太多了!!! 剛剛在超連結它的粉專時才發現,原來大家都知道這麼好吃的甜點>< Rou這段時間都在幹嘛...有美食怎麼可以錯過呢 我們買的時候它的香草牛奶冰淇淋泡芙已經賣完了,所以就只好買了巧克力跟季節的紅茶口味來嚐鮮 左上的是紅茶口味,右下的是法芙娜60%苦甜巧克力口味 可能因為開車帶回家吃所以放了一段時間,外皮有點ㄌㄨㄣˋ掉,沒有酥酥脆脆、卡滋卡滋的感覺 但是搭配它內餡的冰淇淋,紅茶冰淇淋餡很到位,茶味沉穩厚實,用聞的都可以聞到濃濃的茶香 相較之下,巧克力冰淇淋餡居然略為遜色 巧克力味道不夠濃郁,不像60%苦甜巧克力,比較像牛奶巧克力,但總的來說,還是表現相當有水準的泡芙 雖然65元有些小貴,不過是用法芙娜的巧克力,這個價格也是合理的 總之,大家如果有去大江逛街,經過美食街不要忘了買點甜食當下午茶 都說女人有兩個胃,一個裝正餐,一個裝甜點 只吃正餐怎麼夠呢你說是不是 |
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