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關雎麵(007)
2008/04/22 14:55:54瀏覽522|回應0|推薦4
信:

  「魚麵」很簡單,我剛才才吃過,沒想到遠在俄羅斯的你竟聞香而知!

  不知道你明天的鄉愁是什麼?今天的鄉愁我可以為你解!明天的鄉愁,但願也可以為你解!
  今天鄉愁──「魚麵」的配方如下:

  一、作料
  01 魚罐頭一罐。
  02 雞蛋四個。
  03 鹽、醬、醋、味精、糖,適量。

  二、作法
  01 沙拉油1/3碗熱鍋。
  02 下魚罐頭拌炒,用鍋鏟壓碎魚塊。
  03 加入鹽醬醋適量,拌炒出魚香味。
  04 再加少許油,用鹽、醬、醋、味精、糖打四個蛋下鍋,拌炒到蛋和魚充分結合。
  05 聞到香味後起鍋。

  順祝

快樂

函(2008/04/22)

( 創作 )
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