生與死的麥當勞化（McDonaldization）

　文本

      現代資本主義的典範…麥當勞的「符號具」(signifier)隨處可見，這種現象在「符號義」(signified)加註意識型態後，衍生出麥當勞化（McDonaldization）的意義系統，代表著現代社會經濟快速發展的主流模式，同時也是現代化之後的一個畸形現象。

　 所謂「麥當勞化」的解碼包括五個主要面向：

1.效率~

   即選擇最理想的方式達成所欲的目標。

2.可計算性~

   強調的是商品販賣(產品體積以及售價)以及服務提供(取得商品的時間)。

3.可預測性~~

   即在確保每個區域或每個時間所提供的商品服務都是相同的。

4.非人科技的控制~

   分隔線、有限的餐點組合、少量的選項以及不舒適的座位，使得顧客做出  與管理階層期望一致的行為，而這控制運用在所有進入“麥當勞”世界的人們（包括員工）。

5.理性中的不理性~

“麥當勞化”存在其理性處理系統中的缺陷，即理性化系統常會帶來不理性：如無效率（收銀台前的大排長龍）、歡樂的假像（來自員工共同化的劇本行為）、同質化（即使在東京也沒有差異）、去人性化….等。這與韋伯所稱的過度理性化的「鐵牢籠」有著「符號義」（signified）的同義概念；韋伯對理性化強烈的批判乃是「西方世界的演變愈來愈趨除魅化」，任何有關傳奇性、神秘性、幻想、夢想等意念的事物都被視為非理性，“麥當勞化” 所強調的紀律、規律、制度化、形式化、一致性及有系統的大批量的生產運作皆是不容許這樣魅化的遐想，如今“麥當勞化”不只影響著飲食文化，甚至在教育、工作、衛生保健、旅行、政治、家庭以及社會的每一個層面，都可以看到麥當勞化的侵入。

     於今，我們甚至憂心“麥當勞化”的侵入疆界，已主宰了人們的生育與死亡的層面；人們的生死都受到高科技介入所控制，高齡婦女可以懷孕；各種技術可以幫助人們篩選寶寶，講究優生的家庭可以任意夭折不好的胚胎；超音波使人們看得到胎兒，母親與胎兒的視覺化關係密切；為使命好，計算生辰八字而使得生產變成一種病狀，得在醫院按時剖腹完成。

       至於死亡的面向上，人們可以活得長壽，卻不見得活得更好。《書經·洪范》指出人生有五福(五福臨門的出處) “一曰壽，二曰富，三曰康寧，四曰攸好德，五曰考終命”，這些自然認知的文化儀軌，因死亡巿場正大幅“麥當勞化”，遂已成為理性系統的新興產業；它有著同樣的規格計算、治療紀律、死亡的一致認知、及對於人進行同樣的銷毀過程等制度化的遵循。美國精神醫學暨死亡學專家伊莉莎白．庫布樂．羅絲(Elizabeth Kublai-Ross)指出：「今天的死亡過程在許多方面都變得更為可怕而令人厭惡，也就是說，更為孤單、機械化以及非人化…死亡過程變得孤離而又無人情味，乃是由於絕症患者被迫從自己熟悉的環境運出，而匆匆忙忙送到急診室的緣故！」 

　　死亡本不是疾病，而是生命的自然歷程，然而現代醫療的“麥當勞化”卻將「死亡」一律當成「疾病」來處理，不但無法面對自然的死亡，也無法自然地面對死亡；因此，也讓現代人無法自然地尊嚴去死。理想的考終命(壽終正寢)已有其現實的困難。