到大陸旅遊的人，鮮有機會觀察到大陸人的生活習慣。大陸人吃飯的習慣是先吃菜，喝湯，桌上的佳餚被大夥一掃而空時，白飯最後盛上來。我曾問他們，怎麼不在一開始就提供白飯？他們說：「我們的習慣是先吃菜後吃飯的。」我又問為何最後才上白飯。他們說法是，「如果沒有吃飽，再吃白飯。」

   在北京的東來順，我點了二人份的火鍋，端上來才發現有四盤羊肉和幾盤的蔬菜。對我和朋友二人而言，量是多了一些，怕吃不完浪費掉，當下決定送給鄰座一盤羊肉。第一回用說的，「羊肉太多，送你一盤羊肉，好不好？」誰知他們連正眼都不看一眼，直接回答說不要。真乾脆！第二回我學聰明了，直接端一盤羊肉過去到另一邊鄰座--情侶桌的面前。他們看到一盤羊肉，笑的合不攏嘴，直說謝謝，馬上回敬我們一盤蔬菜。

   在台灣，我們的習慣是朋友送來的水果，餅乾，蛋糕等禮物，會拿出來一起享用，大陸人不是這樣。他們的想法是，朋友送的給我的禮物就是我的，絕不會送給其他人。收起來的禮物，如果是吃的，會慢慢留著自己品嚐。客人的送的禮物不可以拿出來再招待客人。他們的觀念是，拿出自己家中最好的東西或是當地的名產出來招待朋友或客人，才不失主人的身份。我曾經搞不清楚他們的做法，弄出一點笑話，當下我還以為大陸人很小氣。經過幾次觀察後，才知道是我誤會他們了。錯的是我，不是他們。