暴飲暴食”換來逆生長 
  　　對于不少人來說，上一次見到聶海勝是在2005年，聶海勝與費俊龍組成乘組，是完成神舟六號發射任務的兩位太空人。

　　8年近3000天的日子過去，而今48歲的聶海勝再次以出征太空的中國航天員的身份亮相時，人們發現，歲月這把“殺豬刀”，在聶海勝的臉上，簡直“雁過無痕”。2005到2013年至今，聶海勝居然沒有一點變老，甚至是越來越年輕了！
　　聶海勝向好奇的公眾解釋，航天員的生活，是單純又規律的，自己呢，肯定沒有吃不老仙丹，說白了，是踐行了營養專家苦口婆心給大家說中和學開車的養生之道：管好嘴，邁開腿。
　　“合理飲食。作為宇航員，中晚餐都是6道菜，4道在各自餐盤中必須吃完，配菜以深海魚、牛羊豬肉、奶制品、新鮮果蔬為主，算是真正意義上的“暴飲暴食”了。
用血乳酸含量來指導運動量
航天員在空間站生活6個月后，生理衰老程度相當于80歲的老年人。比如，長期失重環境下，航天員會迅速患上骨質疏松癥。所以航天員必須要進行體育鍛煉，每天至少進行2小時。他們會模擬騎腳踏車、模擬跑步。
　　  為增加心肺能力，減少肌肉萎縮、骨密度疏松，體育鍛煉也是神十乘組3位航天員的工作任務之一。
　　航天員的身體素質過硬，堅持鍛煉，是“青春永駐”的要訣之一。聶海勝的運動量保持在每周3次，每次3~4小時。同時，他會定期檢測血乳酸含量，以此來決定運動量。
　　  運動強度的大小直接影響運動效果，因此，采用科學指標來客觀評定運動強度是進行科學鍛煉的基礎之一。運動時血乳酸水平測定是目前采用較多、較客觀的評定運動強度指標之一，在運動中如果血乳酸在10毫摩爾／升左右，可認為運動強度中等，如果在4毫摩爾／升左右，運動強度過小，超過12毫摩爾／升，強度較大。
　　  航天員不僅在平時鍛煉時進行血乳酸含量的檢則，即使是在飛行時也不例外，航天員會相互抽血化驗。在天上如何實現呢？其實和血糖檢測一樣，就是糖尿病人用的那種筆，放在指尖上彈一下，血就出來了，血乳酸儀是虹吸結構，直接就把血吸進去，然后數值就出來了。
8年體重定格在67公斤
　有了血乳酸對運動強度的指導，再加上飲食結構的把握，聶海勝在8年時，始終保持著67公斤的體重。
　　不過，聶海勝的妻子聶捷琳指出，當初接受航天員選拔時，聶海勝的體重稍稍有點超標。于是，如何幫他“減重”成為整個家庭十分關注的課題。航天員在訓練中身體消耗很大，不吃東西不行，吃不好也不行。如何減重？只有通過中和駕訓班加大運動量來實現。
　　聶捷琳說：“這幾年，他在體能訓練上的付出，比別人要大得多。我們全家跟著他都成了’運動員‘。”
　　平時聶海勝住在航天員公寓，雙休日才回一趟家。這兩天里，聶捷琳一到晚飯后，就動員女兒陪聶海勝去廣場轉圈散步，不轉上兩小時不回來。
　　飲食上，這兩天她就瞄著豆制品往家買，最多是買點牛肉，高脂肪的食品堅決不買。以至于女兒常常抱怨：“爸爸一回家我就沒好吃的了。”8年的時間，聶海勝把自己的體重減了5公斤，并一直保持著67公斤的標準體重。