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分工合作的感恩節
2008/12/01 03:09:15瀏覽3778|回應53|推薦189


(上圖: 小朋友做的火雞餅乾)

如果不是因為家人裡有一大群的 ABC (在美國生的華人小孩 ), 大人們是不會以吃火雞來慶祝的.

火雞不但事先準備工作繁雜, 吃時將肉從鷄身上片下來更是一門學問.

美國家庭都備有專門切火雞用的細長的刀叉 (如下圖, 取自網路). 

吃感恩大餐時, 男主人帶領著全家回顧並感恩一下過去的一年, 接著便優雅的將火雞肉片下來分給家人食用.

華人家庭, 常常在要切火雞的那一刻才想起來, 又忘了去買一套優雅的刀叉, 而平時在廚房用來斬雞砍肉的那把大刀, 實在是上不了檯面.

一個揮舞著大刀的男主人是很難讓家人想起什麼感恩的事情的.

退而求其次, 男主人只好找出平時吃牛排用的小刀叉, 將大鳥切成一盤碎雞肉.

還好, ABC 們只要有火雞吃, 倒也無所謂是片狀還是屑狀.

今年又去弟弟家過感恩節.

Moody 計畫將 "去弟弟家過感恩節" 變成一個傳統, 以後年年都去他家過.

今年的聚餐共有 15 人, 有 Moody 的家人, 弟妹的家人, 家人的家人, 還有兩個從來沒見過的人.

弟妹只準備了火雞, 因為, 每當有一大群人聚餐時, 總是會有些賢妻良母自告奮勇的帶自己的拿手菜來.

不賢慧的女人都是負責帶甜點和飲料.

Moody "賢伉儷" + 小朋友一進弟弟家門就看到桌上一堆杯口沾了鹽巴的杯子, 心想, 好耶!  有人要做 margarita, 今天要不醉不歸了!

誰知, 喝一口才發現是 . . . 果汁汽水, 杯口沾了一圈糖粉!  真不知道是哪個豬頭想出來的, 又不是過愚人節!

   


左圖日式飯團裡包的是罐頭肉 spam, ~ 好 ~ 吃!  右圖是青江菜炒腐竹.

  


料比麵還多的海鮮麵, 真是精采!


下面這道菜真是怪了.  不管是看, 甚至吃到嘴裡, Moody 都以為是四季豆, 結果被大家笑土包子, 說那是 蒜苔 啦!  (什麼是蒜苔啊??)

  


弟弟不知去哪裡弄來兩條日本船, 大受歡迎, 連堅持要吃火雞的 ABC 們都過來跟大人們搶.


不賢慧女人帶的蛋糕

  


餐後, 弟弟帶著 ABC 們去後院 游泳池邊比賽 "推船" ( 咦, 好面熟的船噢! ), 真是物盡其用.


雖然景氣壞壞壞, 但大家分工合作, 秀出自己的好手藝, 不用花費很多, 一樣可以快樂過節.  最重要的還是家人都能相聚在一起.

跟一些單獨在美國的人比起來, Moody 是很幸運的, 幾乎所有的家人, 親戚, 朋友都住在車程不超過 20 分鐘之內.

不過, 有幾個朋友, Moody 希望他們可以 . . . . 搬到遠一點的地方去.

Merry Christmas !

( 休閒生活雜記 )
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引用
引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=chenhsu3c&aid=2423973

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faith信心
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蒜苔@@?
2008/12/20 08:41

我也不知道 , 還以為是四季豆哩~

妳帶了火雞餅干哦 ?

moodyblues(chenhsu3c) 於 2008-12-20 15:06 回覆:

哈!  真高興還有另外一個人以為是四季豆.

火雞餅乾是我家小朋友做的, 所以, 也可以算是我帶去的.


舊金山貝克太太- in Taipei
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幸運
2008/12/18 06:22
我也是幸運的一個  老公的家人大都在灣區  感恩節就是家族大聚餐 
moodyblues(chenhsu3c) 於 2008-12-18 16:25 回覆:
沒錯, 家人, 朋友都在附近就可以常常聚餐.


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~最好玩的是調酒margarita
2008/12/14 04:05

~杯口抹糖~

 真是讓人好氣又好笑!

但是~照片看起來蠻好喝的!

(只是與原來的預期心理~應該是鹹的~有差距)

moodyblues(chenhsu3c) 於 2008-12-14 16:10 回覆:

你說對了!  就是因為腦裡認定了是 margarita, 嘴裡喝到一口甜的汽水, 突然沒辦法連結起來.


井 娃
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令人響往的聚會
2008/12/13 02:52
除了色香味俱全的美食令人嚮往之外,看妳的文章很享受,總是用很幽默的口吻描述一些情景,能夠用這樣恢諧的角度來看事情是妳獨具特色的風格,不是任何人可以模仿的。
moodyblues(chenhsu3c) 於 2008-12-13 14:04 回覆:

用輕鬆一點的態度來看事情日子會比較好過, 呵呵.


凱C
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火雞肚
2008/12/11 12:05
內塞滿大蒜抓鹽烤出來後香的不得了, 下次也請你弟妹試一試, 不過這種中式做法不曉得那些 ABC 會不會排斥了!
moodyblues(chenhsu3c) 於 2008-12-11 12:38 回覆:
哈!  ABC 們都是要吃肚子裡塞麵包的那種火雞, 連塞油飯都吃不來.

安姜
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好願望!!
2008/12/09 21:57

幾乎所有的家人, 親戚, 朋友都住在車程不超過 20 分鐘之內.

不過, 有幾個朋友, Moody 希望他們可以 . . . . 搬到遠一點的地方去


嗯, 這願望好, 安姜也要! 尤其最後一句, 真實惠~  

也先祝moody聖誕新年超快樂!!



moodyblues(chenhsu3c) 於 2008-12-10 15:56 回覆:

呵呵, 我記得你寫的那篇.  也祝安姜聖誕新年快樂!


●笑耶頭目●
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哈!!
2008/12/09 19:28

這把叫屠龍刀...砍雞....太浪費了!!呵!!

moodyblues(chenhsu3c) 於 2008-12-10 15:54 回覆:

屠龍刀?  聽起來像是武俠小說裡的武器 . . .


faith信心
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^^?
2008/12/08 23:14

很想知道妳帶什麼呢~?

好像沒照妳的拌手禮呢

火雞若用東方大刀 , 確實很有趣的畫面, 哈哈

moodyblues(chenhsu3c) 於 2008-12-09 17:07 回覆:

我就是那不賢慧的女人, 你知道我是帶了什麼吧.

用大刀很可笑, 用小刀也不會好到哪兒去, 哈!


千詠
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真好
2008/12/08 13:55

好幸福的感覺

大家聚在一起過節 享受美食真的很開心

讓我想起在英國過的耶誕

moodyblues(chenhsu3c) 於 2008-12-09 17:02 回覆:
只要家人聚在一起, 過什麼節都是很開心的.

o.m
等級:8
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這個聚會最棒
2008/12/07 16:10

那一天土人問美女一個很蠢的問題,為何到美國就吃火雞回國就過農曆年?

結果美女笑土人沒知識?連入境隨俗巄嘸災!

可是中國人在美國還是有過中國年啊?土人就是土包子咩!

看這樣的過節法,也讓土人想起二十年前,土人媽下令土人弟兄每個月得輪流做東,

辦兄弟聚餐。那時也是像這樣,做東的備主食,做客的帶伴手菜,兄弟姊妹帶家人

幾十個吃的樂陶陶。

moodyblues(chenhsu3c) 於 2008-12-07 16:20 回覆:

在洛杉磯中西節都過, 因為洛杉磯的華人實在太多.  雙十節有升旗典禮, 農曆年有大遊行呢!

我們這裡聚餐, 主人都是準備主食跟湯, 其他就由賢妻良母群來準備了.

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