紅茄炒白耶菜

蕃茄食品中含量較高的蕃茄紅素(Lycopene) 有著預防癌症及抗老化的作用 

十字花科蔬菜如白花耶菜含有一種強力抗癌活性物質，稱作蘿蔔硫素〈Sulforaphane〉會促進身體好酵素的產生也是天然抗癌物裡，效力最強者

乾煸四季豆