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創意 ~

2007/08/26 00:25:45瀏覽272｜回應1｜推薦20

自己的創意菜 : 銀耳紅茄一家親

便宜有效的膠原蛋白植物燕窩--白木耳 ( 網路資料 )

其實『膠質』和『骨質』在人體內就好比房子的『水泥』和『磚塊』

通常一些老化現象都是膠質缺乏才會引發。

白木耳是養顏秘方，卻鮮少人知道。

人隨著年齡的增長，皮膚內膠質(膠原蛋白)會漸漸流失，

然後皮膚漸漸鬆弛，失去彈性。

至於如何補充膠質(膠原蛋白)，用擦的是沒用的，

因為膠原蛋白是大分子，用擦的只能到表皮層增加皮膚保濕度，

無法補充到真皮層失去彈性的肌膚。

所以要用吃的補充膠質(膠原蛋白)

像是豬腳、雞腳、牛筋、白木耳、燕窩都是富含膠質的食物，

白木耳絕對是補充膠質的最佳食物首選。

白木耳富含的植物膠質絕不輸燕窩之前是聽人家說，

有錢人吃燕窩，沒錢人吃白木耳。

煮爛不加糖的白木耳保養皮膚：外行人吃燕窩，內行人吃白木耳。

至於如何煮白木耳：

１、是去超市買盒裝"黃"木耳(千萬不要買純白木耳，因為純白木耳煮不爛)。
２、1片去泡冷水泡軟(可先去除底部較黃部份)約30分鐘。
３、倒掉前兩次泡黃木耳的水，因為有些腥味。
４、然後將黃木耳加水放進果汁機打爛。
５、將打爛的黃木耳放進鍋裡煮約一個小時

(水加多少自己斟酌，我自己水不喜歡放太多)。

(加龍眼乾紅棗，加蓮子糖水，加糖水，加蜂蜜，加果糖，或冰糖...)。
６、何調味也看個人需要

一星期煮1片約可吃五天。

一天吃一碗，當你照上面方法，用果汁機打爛黃木耳去煮，

妳會發現：吃起來根本跟外面賣的即食燕窩一模一樣。