網路城邦
上一篇 回創作列表 下一篇  字體:小 中 大
菜寮太順油飯(三陽店)
2018/09/15 16:51:54瀏覽5802|回應1|推薦20

﹝位於菜寮三陽路﹞

太順油飯知名度高,本店在三重三和市場中央北路27巷口,沒有店面,只賣油飯和赤肉湯,以及接受訂購彌月油飯,生意很好,經常大排長龍。因為供不應求,後來陸續在三重仁愛街及蘆洲加開分店。今年,也在三重菜寮三陽路設了分店,但只賣上午和中午,下午2時以後,想吃就要到三重區仁愛街505-1號的分店了。

﹝內部﹞

﹝用餐空間﹞

太順油飯三陽店跟本店比起來,用餐空間明亮、寬敞、舒適,顧客劃單、點餐、結帳,自助式端盤、取餐具、回收,醬料區更提供免費泡菜和海帶芽,以及可再續湯,無疑加分不少。

﹝餐具區﹞

﹝醬料區﹞

三陽店的品項除了油飯跟赤肉湯,還有麵、米粉、冬粉、肉羹飯、肉燥飯,以及貢丸湯、小菜……等,選擇比較多元。

﹝油飯、赤肉湯、肉羹湯和白菜滷﹞

中午二人點了油飯(大40元、小30元)、赤肉湯(45元)、肉羹湯(45元)和白菜滷(30元)。

油飯不乾不黏偏水,米粒紮實,上頭淋了以香菇一起熬煮的滷汁,味道頗香,自成一格。油飯裏有香菇、小蝦米、肉燥和油蔥,散發古早味。再搭配辣味泡菜一起食用,相當過癮。

﹝辣味泡菜為油飯加分﹞

赤肉湯和肉羹湯份量不少,二者肉羹相同,保有豬肉的甘美,軟硬適中;白蘿蔔丁軟,口感佳;加些香菜,湯頭清鮮,值得讚許。肉羹湯與赤肉湯之不同,在於前者湯稍為勾芡,多加了些滑嫩的蛋花。

﹝肉羹相和白蘿蔔丁夠水準﹞

至於白菜滷,偏甜,不夠軟,不算是我的菜。

大抵言,太順油飯三陽店的肉羹湯、赤肉湯和油飯,價格比一般稍高,唯味道尚佳,用餐環境也挺舒適。下一次,或可試試肉羹飯和其他小菜。

【附註】

店名:太順油飯(三陽店)

地址:新北市三重區三陽路107號(7-11對面)

電話:(02)8985-9777

營業時段:上午6:00至下午2:00

消費日期:2018年9月

 

( 休閒生活|美食 )
回應 推薦文章 列印 加入我的文摘
上一篇 回創作列表 下一篇

引用
引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=ccpou&aid=115924297

 回應文章

美國番媽
等級:8
留言|加入好友
2018/09/15 18:23

好想吃...謝謝分享!周末快樂!


Love and hugs from Washington DC!.
歐宗智(ccpou) 於 2018-09-15 21:07 回覆:
回臺灣就可以吃到呀