一直很喜歡吃日本料理，除了因為每個份量少不會一下就飽了，也是因為可以品嚐各種作法的海鮮料理。特別的日子當然要吃自己喜歡的食物，今天的午餐訂在明水三井坐卡布里台。

菜色全由阿龍師傅搭配除了指明要有干貝和海膽外。餐點包含了：

1. 山藥＋韓式辣醬 – 滿爽口的

2. 鰤魚（青甘）生魚片 – 口感很綿密很好吃

3. 冰雕魚皮涼菜 – 非常Q，膠質應該很豐富

4. 白甘生魚片

5. 海膽山藥絲

6. 鯖魚＋大和芋泥＋芽蔥

7. 烤紅猴

8. 微炙干貝 – 如果干貝上不加sauce應該會更清甜

9. 微炙透抽握壽司 – 太油了（不知道為什麼要抹油後才微炙？）

10. 鯖魚握壽司

11. 小黃瓜＋豆瓣米 – 很爽口

12. 烤牛肉 – 鮮嫩好吃

13. 味曾湯 /魚清湯 真材實料

14. 水果 / 甜點 / 咖啡

明水三井生意非常好，卡布里台約有20幾個位置都坐滿了，其中幾個位子還翻桌呢！除了阿龍師傅，還有5、6個助手不過還是很忙。食材很新鮮也挺好吃的，不過服務上感覺沒有新都里影三好 ，卡布里台的位置也沒那麼舒適。