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台北信義區 無敵搶鍋麵 無敵水餃 捷運市府站高貴不貴的無敵美食
2018/05/11 01:13:06瀏覽18023|回應1|推薦12

無敵水餃在台北市忠孝東路五段開分店了

二店取名為【無敵搶鍋麵】

何謂【搶鍋麵】?老闆跟我們解說,其實真正的說法應該是【熗鍋麵】,就是將食材放入快火鍋中熗出香氣,加入湯頭熬煮出食材甜味,最後再加入麵條煮熟,也算是傳承自軍中的大鍋麵的煮法改良而成。

 避開了開幕當天的熱潮,幾個好朋友相約來捧場

開胃前菜已經讓一票人為之驚艷了

蔬菜搶鍋麵湯頭濃郁清甜,酸菜肉絲麵,麵的口感Q彈適中,我喜歡

如果不知如何點餐,其實像這種店家配好的套餐,一次享有主食、三種小菜和一杯飲料,經濟方便又實在,水餃套餐還加一碗酸辣適中的酸辣湯,很是開胃。

當然無敵的招牌【黃金炸餃跟蔥油餅】也是絕對不能錯過的,飽滿豐盛的內餡和炸得金黃酥脆的餃皮,是不是讓人忍不住垂涎欲滴呀!難怪同行的如晞老師一坐下就指明一定要點這一道。

與強大的無敵團隊合照,再看看桌上盤盤皆空的景象,堪稱【無敵】真的是一點也不為過

[五天內決定,一個月籌備。

無敵搶鍋麵在極度緊繃的狀態下,順利開幕了!

說服自己和老闆的關鍵是,

既然確認開二店是共同的目標,機會來了就把握吧!

對沒有家世背景的我們,沒資金沒人脈,

幾乎不會有所謂『準備好』的時候,只能選擇要做或不要做!]

(摘自無敵老闆娘的臉書)

當我看到這段開幕感言的當下,美代子內心是佩服和感動的。

傳承於老闆張念慈先生母親家傳的手藝凝聚了一家人團結的力量,全家人全心全意的朝共同的目標邁進,這何嘗不是【無敵搶鍋麵】最強大無敵的家世和背景!

營業時間:11:30~14:00 

             17:30~21:00

公休日:周日公休

地址:台北市信義區忠孝東路五段177號1樓 (捷運市府站4號出口往金礦咖啡的方向,過永吉路30巷的紅綠燈,就會看到了)。

開車可停到松仁路2號「忠信廣場」地下停車場)



( 休閒生活美食 )
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引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=ccfamily&aid=111833708

 回應文章

飽受空氣污染的鄰居
2018/07/20 12:56
請問一下貴店對店面附近造成的環境、空氣、噪音污染,不知何時可以改善。不要你們在賺錢開分店的同時,對附近的鄰居造成莫大的困擾。(wins@ms3.url.com.tw)