字體:小 中 大 | |
|
|
2006/08/22 08:45:00瀏覽1126|回應3|推薦17 | |
颱風天,僅是外圍掃過香港而已,並沒有達到放假標準,街上依然人來人往。 今天第一目標是 "胡同" 的新派中菜,地點在九龍,北京道一號 28 F。是鳥瞰觀賞香港島的絕佳地點!帶ABC 去開眼界。 大概是颱風天,僅有五桌人,即然是新派,所以菜單取的都是新派名 一長串 "看不懂" 需要服務生來解譯 ! 菜名不記得了 茶 : 桂花香片茶 ! 頭盤: 拍黃瓜HKD$88 (拍和切的口感是不同的) ,西柚瑤柱HKD$128 (萄葡柚+ 新鮮干貝川燙切片+淡淡醋),小碟是辣椒花椒沾醬。(沾醬的調味不錯) 主菜: 羊腩 ,番邦雞,龍利魚,茴香牛肉餃,蛋白炒飯 羊腩先滷後炸,右邊為蔥白絲(每根潔白無異色,新鮮貨),蔥薑醋沾醬,蒜末在石頭上! 可單食,或包荷葉餅。 後方是 "番邦雞"(因為番茄是唐朝從西域傳來中國的),土雞肉,番茄,木耳,不知名菇類,快炒,有點糖醋味下飯。 茴香牛肉餃,皮是現桿皮,咬下飽滿多汁。不錯! 蛋白炒飯是是泰國香米炒蛋白,無蛋黃。有加雞湯下去炒 火工不錯! 為什麼要叫炒飯,因為ABC 到任何中餐廳,問他們想要吃什麼? Always 只會說炒飯。唉 ! Scuba 大 也去過胡同 ! 生花妙筆,妙筆生花 ! 文章更傳神 ! ! 因為樓高所以價格也高, 兩大兩中四人小食幾樣,全部 HK1,500 = NT 6,000。例如拍黃瓜就 NT350了。但是話說回來 ! Location ! Location ! Location ! 可看香江美景,獨一無二 ! 菜色新鮮,服務佳 ! 還是物有所值。 唯一不滿是廁所裝璜 ! 剛坐定上茶,女兒去廁所回來說很恐佈 (Terrible),我以為是很髒,這麼高級的餐廳有這檔事兒。我也去看看,結果是很鬼魅,真的很恐佈,陰森森的。馬桶,小便斗是全黑的,隔間也是用上面照片中一樣的深色木頭,用幾個小燈炮,還點蠟燭,燭影人影在牆上飄,這小號真是上的全身不舒服,深怕背後突然有人拍你背跟你說 " 客官,您老兒吃的好嘛?" 而且馬桶全黑,燈光不足,如果前一個人弄髒了,後來的人也不易看見清理。真是一大敗筆。 洗手台也讓我端詳好一陣子,才發現如何出水。有興趣自已去體驗吧。 不過整體來說 90分 "A"。滿意的一餐 ! 下樓來,看到大樓門口招牌,七樓新開一家 "功德林素菜",勾起回憶,下回再試了。 以前台北的滬式 "功德林素菜" 老店很有名,三十年前開在許昌街上(現在的新光),年輕時偶在補習班街鬼混,午餐時會去吃個特價客飯 (二十多種菜任選一,羅漢齋,素什錦,雪菜百頁..........),或是各式素麵,素餃等 ! 其晚上的桌菜,宴席菜也很好。 (跟現在一般台式素菜不同) 有請行家出馬了 ! 或請自查 google or yahoo ! |
|
( 休閒生活|美食 ) |