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| 2008/03/07 15:18:58瀏覽1829｜回應5｜推薦32 | |
現在說 M右半 ! 如何訂標準 ? (成都一般上班族月薪約 一千五 RMB上下 ) 台灣旅行團的餐標一頓飯約在 30 - 40 RMB 因此偶把花費在 50RMB 以上 一餐的定為 M右半 50 RMB以下為 M左半 ! *************************************** 皇城老媽 是成都高檔川菜及火鍋店 ! 偶是去南二環紫荊旁的旗艦店 ! 好大一幢 ! 好像四層樓 偶當然坐單人迥轉火鍋區 ! 90RMB ! 吃到飽 ! 像台灣的迴轉壽司，只不過上面轉的都是小盤火鍋料
偶選鴛鴦鍋底， 在上面迴轉的隨你拿 ! 肉類只有牛肉和雞肉兩種 ! 但這兒的肉不像台灣或是北京的涮羊肉是片薄的 ! 而是一片塊的 ! 形狀口感就像港式蠔油牛肉一樣，嫩滑嫩滑 ! 其它還有不知名的魚頭，泥秋，雞胗，腸子，肉丸子... 因為是內地所以沒什麼 海鮮料，旁邊的河蝦只給一盤 ! 再加要加 RMB 蔬菜及茹類有八，九種，都很新鮮，吃最多 ! 服務不錯，吃完即刻有人來收空盤 ! 整體口感吃不慣 ! 麻辣湯真的 "粉麻" ! ******************************************* 羊西線經典美食街 和 天下一品街 ! 這兒集中許多檔次高的大型餐廳，每間都很大 ! 偶去 大容何瓦缸酒樓 ! 門口四位迎賓長得還不錯，但比不上銀杏 ! 都是大桌子，大概粉少一個客人， 偶一個人就佔了六人長方桌 ! @ 醬汁燒廬魚
開封熱氣直冒 活鱸魚先炸再醬燒 微酸甜帶點麻辣味 ! 好吃
@雞湯娃娃菜 問服務生 What is 娃娃菜 ?? 原來是細莖小白菜
雞湯有加色調味 ! 娃娃菜和姑類都很鮮嫩 ! 好 ! 那黑黑圓圓是什麼 ??
@原盅雞湯，失敗之作 太油，不鮮，都是碎雞塊，而且送來是溫的 ! 不夠燙 喝起來差很多 !
白飯都是小瓦缸單獨蒸的
這頓共 78 RMB 結帳還送滿額禮 " 兩張中國彩票 " 服務員服務不錯 ! 偶就隨手送她 ! 她粉樂 ! 頭獎好像 10萬 RMB ! 告訴她，美國曾有客人把彩票當小費 ! 結果中了百萬美元 ************************************* 雞湯娃娃菜 那黑黑圓圓是什麼 ?? 是台灣的波霸粉圓 太有創意了 ! 飽吸湯汁不錯吃 ! 配色也好看 ! 改天偶也來做個 原盅土雞湯燉波霸粉圓 !
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| ( 休閒生活｜美食 ) |
分川菜點菜樓層，火鍋桌區，單人迥轉火鍋區 !
湯頭沒有台灣的 "甜"
