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~麵包機之蘿蔔糕初體驗!!!~
2008/09/21 19:49:42瀏覽2404|回應21|推薦70

自從咱家中有麵包機這樣好吃又好玩的新玩具,

全家動手完成幾次全麥吐司、優酪乳果醬蛋糕,

還沒試做過鹹糕點。

今天材料買齊了,

就來試試。

(上圖擷取自網路)

以下食譜為文字遇初創版~

乾料:

新鮮白蘿蔔匏成細絲備用。

熱狗三小條切成小圓片。

新鮮生香菇三朵,切成細塊備用。

乾蝦仁泡水備用。

肉燥、肉燥醬汁、油蔥酥少許。

         

先熱鍋加少許油,

拌炒白蘿蔔絲與熱狗片,

再加入香菇與自製肉燥少許,

繼續拌炒至湯汁微收乾備用。

蘿蔔糕材料:

150ML開水

一又二分之ㄧ杯再來米粉(一杯為250ML)

煮沸過的熱水兩杯

拌炒後之乾料

作法:

將開水放入麵包機內鍋,

加入一又二分之ㄧ杯再來米粉,

開啟機器拌勻(按蛋糕製程鍵),

接著倒入熱水,

加入乾料一起讓機器繼續攪拌,

蓋上蓋子後就可以不管它了,

逍遙待機器停止運作後即製成。(全程共歷時約一小時又40分鐘)

啊!

麵包機,

真的素好好玩喔~

明天早上切來香煎當孩子們的早餐,

再來分享滋味如何喔!

( 休閒生活美食 )
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引用
引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=catlikecathy&aid=2236510

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Wendy 卯瑜 - 美學生活家
等級:8
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做妳小孩 先生 好幸福 !
2008/09/23 09:27
好好吃 !  肚子餓啦 !

■♀醫楊曉萍
等級:8
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好有創造力
2008/09/22 23:14
整個螢幕都是妳的蘿蔔糕, 好香~~

阿北
等級:8
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夭ㄚ!
2008/09/22 22:09
  掰豆夭ㄚ!

moodyblues
等級:8
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雖然麵包越來越貴
2008/09/22 15:34
可是我在烹飪方面實在太沒細胞, 只好破財了.  期待看你做的麵包喔!


等級:
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2008/09/22 15:19

開水要150公尺長喔

寬度是多少

來鬧的

有創意的作法

可是

熱狗是怎麼作出來的

真的安全嗎

包裝上註明了多少

食品添加劑 著色劑 防腐劑 增稠劑 調味劑 

應該是以統合標示法標識所以少於十項

細分應該超過廿種以上喔

有機+安全      可以是    健康

無機+添加劑  不等於     安全

Catlike Cathy(文字遇)(catlikecathy) 於 2008-09-23 15:41 回覆:

謝謝你的提醒,

熱狗真的要少吃為妙!


TT.
等級:8
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太神奇了~~傑克麵包機~~!!!
2008/09/22 13:48

照片上還覺得像特製ㄉ披薩ㄋ ~

好豐盛 !!! 寶貝們一定愛暑了~ 對吧 !!!


華克
等級:8
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哇!
2008/09/22 13:12
好厲害歐! 

Jacques
等級:8
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Cake
2008/09/22 12:29
Have one about five years ago ...
Like the Carrot Cake .... good for the eyes...Bigger and Brighter

紅粉豹
等級:8
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老闆娘
2008/09/22 09:32
宅配一份早點!

豁燃。
等級:7
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讚不絕口
2008/09/22 06:38

哇哇哇哇哇

天ㄚ

好好吃的樣子ㄚ阿阿

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