松仁提神粥

考試期間,父母總是希望孩子有好成績,在書上看到一

帖藥膳,分享給大家

[藥膳功效]:

此粥品常食能強身補骨,提神疲倦,健腦強記億,提高學

習效果,是生及用腦族群的健腦佳品.

藥材:

松子仁..５錢

人參..３錢

山藥..1兩(就是淮山)

枸杞子..５錢

意仁..４錢 

食材:糯米..半斤(300克)

紅糖(也可用黑糖)..適量 

做法

糯米,意仁,山藥以清水浸泡３○分鐘.

意仁要先煮,再放山藥,糯米,人參,松子仁,最後放入枸

杞子及適量的糖

趁溫熱服用,每天一次.

煮好份量很多,不妨煮 1/2的量,邊煮邊攪拌,避免糯米

粘在鍋子

孕婦不宜多吃.